²⁰²⁵/₀₁.₂₀ 今天,中牟迎来 ......

旅行   2025-01-20 14:41   河南  

大寒不寒,温暖相伴

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2025年1月20日

(农历甲辰年腊月廿一日)

我们迎来节气“大寒”




寒气逆极

终藏有尽

春息暗涌

新律遂启


大寒·三候


一候 鸡乳

母鸡感阳,孵卵育雏。

二候 征鸟厉疾

猛禽盘旋,捕食御寒。

三候 水泽腹坚

冻水坚冰,厚实皆凝。


大寒·农事


大寒时节,粮油作物、蔬菜抓好清沟培土、移栽除草、防冻保墒和病害防治,畜禽栏舍注意保暖防冻、人工补饲与疫病防控,果树管理做好修剪灭虫、定植培土与冻害防护。


大寒·文化习俗


小年将至,做牙设宴,祭灶纳佑,除尘饰新。
大寒迎年,梳栉沐浴,喜贴年红,赶婚趁墟。
凇情雪韵,年花簇锦,蒸馍腌腊,倾杯酣醺。

大寒·食养


南方大部分地区,有大寒食糯的传统习俗。蒸煮糯米饭、年糕、糍粑、八宝饭等糯米制品,润肺健脾,温散风寒。

各地还有包饺子、炖羊肉、炸春卷、熬鸡汤等丰富食俗,滋补暖胃,和顺启新。


大寒节气健康小贴士



“小寒大寒,杀猪过年”
凛冽的寒气可以肃杀生命的盎然
却抵挡不住人们“忙年”的热情
除旧布新,总是永恒的话题
在这不断的翻新中
人们憧憬着生活更加美好
忙着赶年集,准备年货
即使户外飘雪走风、寒气逼人
但想到新春将至、亲人将归
心里总是暖暖的

大寒已至,暖春将启
 流年安暖,万事从愿

下一个节气
立春



统筹丨李佳丽

审核丨马  萍
编辑马  萍
来源丨央视新闻客户端、@央视网


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