揭秘:为何顶级厨师都偏爱厚切牛排?真相让人震惊!

文摘   2024-11-08 05:00   新西兰  


肉质鲜嫩,口感绝佳

新西兰以其肥沃的牧场和自然放养的饲养方式而闻名,厚切牛排的肉质在这些优越条件下得以充分发展。厚切牛排在烹饪时能保持更多的汁液,确保每一口都是鲜嫩多汁的享受。相比薄切牛排,厚切牛排的口感更为丰富,让每一口都充满满足感。

■真正的厚切牛排,肉质鲜嫩、脂肪适中。牛肉纹理分明,口感丰富,是高端牛肉中的“美味选择”。

■源自新西兰广袤的牧场,采用自然放养方式,是该地区的主要经济来源之一。

■被称为“肉食爱好者的首选”!

肉质鲜嫩,厚切丰厚

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