湖南日报·新湖南客户端11月19日讯(通讯员 徐晚晴 任艳芳 ) 11月19日,笔者从第二十五届中国中部(湖南)农业博览会总结大会上获悉,湘阴长康纯芝麻酱、海日味留香甜酸藠头、金惠珍优大米3个农特产品荣获本届农博会金奖。湖南省长康实业有限责任公司 作为参展企业代表发言。
长康芝麻酱产自洞庭湖畔10万亩的长康绿色芝麻基地。湖南省长康实业有限责任公司从国外引进全套检测仪器,建立一个高标准的质量检测中心,实现了从原材料进厂到生产全过程的质量控制,完成了ISO五大体系的建立和认证。长康芝麻酱坚持使用100%优质芝麻榨取,零添加色素、零添加防腐剂,同时不添加其他植物油,具有浓郁芝麻香味,口感醇厚,荣获第九届中国国际食品餐饮博览会“金奖”。
作为农业产业化国家重点龙头企业,湖南省海日食品有限公司专注于“酸甜藠头”的创新与质量提升,先后与湖南农业大学、长沙理工大学开展产学研合作,并于2008年成立绿色食品藠头研发中心,在发酵生产、藠头素提取、无菌栽培等技术上开展攻关研究,采用国际领先工艺,充分保留藠头所含的72种天然营养成分,并创新研制出“藠头乳酸发酵与酸化”工艺。“甜酸藠头”产品获得“湖南省制造业单项冠军产品”“出口商品品牌证明书”和“绿色食品”认证。
“金惠珍优”大米由湖南金惠农业科技发展有限公司自主研发,该公司建立了3万亩绿色食品原料生产基地,生产车间严格按照产品质量标准进行生产加工,保持大米粒粒新鲜营养。“金惠珍优”大米依托于“从田头到餐桌”的全程质量控制体系,每一粒米都经过权威检测机构的检测认证。该系列的大米品质优、产量高、综合抗性较强,其外观晶莹透亮,米粒饱满,入口回甜,在市场上深受广大消费者青睐。
图片来源:第二十五届中国中部(湖南)农业博览会组委会
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