N海都全媒体记者 齐榕
“从下午1点多就开始排长队，到晚上7点多，队伍还保持着近500米的长度。”
“有人一口气买下100个锅盔。”
“有人异地买锅盔，跑了两趟才买到。”
“有人亲切地叫老板‘锅盔叔叔’。”
……
这两天
在福州高新区福建理工大学旁边
一家名叫“浙江锅盔”的小摊
突然走红网络
排队的顾客比平时多了好几倍
隔壁的商家还主动提供椅子
给排队的顾客
有这么好吃的锅盔吗？
记者采访发现
老板卖的不单是锅盔
也是温暖
顾客们吃的也不单是锅盔
更是温暖
人与人之间互相温暖着
温暖了福州的这个初秋
福建理工大学旁边的“浙江锅盔”走红网络
“浙江锅盔”摊前排起了长队
得知摊主阿姨患病
学生自发排长队买煎饼
今天（20日）下午1点多，“浙江锅盔”门前有几百名大学生排起长龙，而同学们纷纷前来光顾这家锅盔摊，则是因为抖音上的一条视频。
10月18日晚，名为“加量不加价”的博主发布视频介绍了“浙江锅盔”摊主胡先生的遭遇——“锅盔叔叔”夫妻俩在学校旁摆摊，妻子重病，家庭负担很重，但是好心的叔叔还是对学生们“加量不加价”，让人感动。
“浙江锅盔”价目表
发视频的博主是福建理工大学交通运输学院的学生高颖。高颖平时经常会去“锅盔叔叔”夫妻俩的摊位买锅盔。今年秋季开学，她发现出摊的只剩下“锅盔叔叔”一人，一问才知道他的妻子生病了。
听到这个消息后，高颖在摊位前站了很久，不知道该如何安慰他。想为叔叔做点什么的高颖，便发布了那条视频。
一天不到的时间
这条短视频在抖音上播放量近3000万
评论数超5万
网友都说“想吃叔叔家的锅盔”
视频还被许多学生转发到了
小红书等多个平台
这些视频后留下数万条留言
大家都想帮帮叔叔一家
一时间，人潮涌向“浙江锅盔”小摊
“锅盔叔叔”也在各网络平台上走红
广大网友线上的暖心评论
在现实中也变成了爱心长队
“我从大一就开始吃他们家锅盔了，从来都是价格实惠量又足。叔叔阿姨都很好。”一位正在排队的女生说。
“我也不知道该怎么做，单纯就想帮帮他们，能买多少是多少。”一位带着盒饭边吃边排队学生说。
两人是刷抖音看到了“锅盔叔叔”故事。而在福建理工大学不少社团群里，叔叔的故事也在传播。
有学生捧着着盒饭排队买锅盔
19日下午3点多
“锅盔叔叔”刚出摊营业
摊位前便排起了长龙
闻讯赶来的
不只有福建理工大学的同学们
也有附近福州大学
福建江夏学院的同学们
更有从市区开车专程前来买锅盔的顾客
摊主一家：意外又感动
暂不打算接受捐款
“今天上午，有个顾客一口气买了100多个锅盔。”摊主的儿子胡佳铭说，刚开始还觉得奇怪，为什么排队的人越来越多，后来听顾客说才知道，自己一家的事迹在网络上意外走红了。
为了满足更多人的需求，20日，父子俩中午1点多就提前开张，还专门请来了亲戚帮忙。平时卖200个左右的锅盔，怕辜负顾客们的热情，他们准备了900个左右锅盔的材料，没想到卖到晚上7点多，就只剩下200个左右的材料，可是后面还排着几百米的长队。面对越来越长的队伍，“锅盔叔叔”的儿子只能一边麻利地做锅盔一边说抱歉。
胡佳铭正在做锅盔
记者了解到，大约在2017年，胡先生夫妇从浙江丽水来福州谋生。2年前，他们在福建理工大学旁开起了这家“浙江锅盔”，因为份量足、价格亲民，受到学生的欢迎。胡先生夫妻十几年前就跟着老家的师傅做锅盔，已经做了10几年的锅盔了。去年，儿子胡佳铭也开始跟着父亲做锅盔。
据胡先生介绍，今年8月，他的妻子在老家因意外摔伤入院，在身体检查中查出其他严重疾病，目前在福州定期检查，吃药每月要花费一万多元。
胡佳铭说，以前一天200个锅盔要从下午三四点卖到晚上11点才能卖完，而19日晚上7点多就卖完了。
“锅盔叔叔”和儿子正在做锅盔
特别让“锅盔叔叔”一家感动的是，以前一天的营业额千把块，现在一天却达到了4000多元。很多人付了钱没拿东西就走了，也有很多人多付了钱。对此，“锅盔叔叔”觉得受之有愧，占用了太多社会资源。
“因为顾客大部分是福建理工大学的学生，我们正考虑联系校方看能不能将多余的钱捐回学校。“胡佳铭说，家里现在还有经济能力，还撑得下去，会努力想办法解决，暂时不考虑发起及接受捐款。
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