为进一步巩固前期校园食品安全专项整治效果，及时防范化解校园食品安全风险隐患，守牢守严校园食品安全红线，切实保障学生群体饮食安全，9月23日，康县市场监管局检测中心主任张志斌深入康县太石乡中心小学食堂开展了食品安全抽检工作。
主要针对蔬菜、食用油、大米、馒头、鲜面条、生鲜肉等重点品种，围绕农药残留、过氧化值、吊白块、硫酸铝钾、莱克多巴胺等检测项目，有计划、有重点、有选择的进行了抽样检测，并对食堂卫生、表册等情况进行了检查。
通过开展校园食品安全抽检工作，有效发挥了食品快速检测技术在食品安全监管中的靶向作用，切实保障了校园“舌尖上的安全”。
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