用心守护 、安全相伴——涡阳县蔚华中学举行宿舍、食堂员工业务培训

文摘   2024-10-18 09:45   安徽  

为全面落实和保障校园住宿、饮食安全,提高后勤员工的安全防范水平,进一步提升后勤服务质量,10月16日至17日,我校开展宿舍、食堂从业人员培训。本次培训学校邀请行业专业人员进行授课,膳食科、宿管科全体人员及其他科室相关人员参加










食堂从业人员培训会



培训人员就食品安全管理、加工操作要求、人员卫生要求、食物中毒的常见原因、预防食物中毒的基本原则和应急处理、目前发生食物中毒的主要隐患和针对性监管措施等几个方面进行讲解。同时要求全体食堂从业人员要不断提高业务水平和服务质量,强化底线思维和风险意识,规范操作流程和标准,筑牢教育系统食品安全防线。







宿舍从业人员培训会


培训人员就组织管理、学生住宿管理、消防安全、卫生管理、查寝缺席、外来人员管理及宿舍管理具体要求几个方面进行讲解。同时以案例的形式突出体现宿舍安全是校园安全工作的重要组成部分,要求宿管员作为校舍安全管理的第一线,须熟练掌握消防安全知识,具备应对处置突发事件的能力。










测试与总结 

培训结束后,还对培训人员进行测试和总结。

通过此次培训,让后勤从业人员明确了自身岗位的重要性,有效提升了后勤从业人员的政治思想素质、业务能力、安全防范意识和 校园突发事件应对处置能力,促使宿舍、食堂管理工作更规范,更好地服务学校师生,为学生们的茁壮成长保驾护航。





涡阳县蔚华中学
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