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“原来化橘红除了药用还有这么多用途！”化橘红胎啤酒、化橘红胎牙膏、化橘红汽泡水、化橘红精油、化橘红香水......在化州化橘红“药食同源”全球推介暨产业高质量发展大会上，琳琅满目的化橘红“药食同源”新品吸引了众多嘉宾驻足围观。为紧抓化橘红纳入国家“药食同源”目录契机，让更多人享受到化橘红的健康价值，同时提升化州化橘红的品牌知名度和市场影响力，1月3日，化州化橘红“药食同源”全球推介暨产业高质量发展大会在北京市全国人大会议中心召开，20多家化州化橘红企业携化橘红新品参展参会，150多家会员企业在现场进行推介对接，在北京呈上一场别具风味的化橘红“盛宴”。![]()
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2024年8月下旬，化橘红被国家纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，“药食同源”得到认定，这一岭南八大道地药材之首的产业也因此迎来新的机遇和活力。
本次大会以“中国化橘红 让世界更健康”为主题，汇聚中医药名家、全球健康使者、专家学者，以及化橘红产业、茶行业、餐饮业等代表，就化橘红的现代科学研究、药用价值开发、食品跨界合作新应用、国际市场拓展等前沿议题开展探讨，推动化橘红产业向高端化、绿色化转型升级，让化橘红更好地服务大众健康福祉。
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化州市委副书记、市长梁金福指出，化橘红正式纳入食药物质目录后，实现“双轨并行”，既立足化橘红“药”性根本，又挖掘“食”性外延，大大拓展了化橘红应用领域。当前，化州市化橘红种植面积已超过13万亩，年产鲜果6万余吨，干果1.2万余吨，全产业链年产值突破百亿元大关，从业人员超过35万人，初步形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业链条。化州将借“药食同源”进一步延链提质，推动化橘红产业从百亿级迈向千亿级。
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化州市委副书记、市长梁金福
随着“药食同源”让化橘红在政策扶持、市场需求、产业链完善、品牌建设、国际合作以及金融与科技创新等方面的发展前景更加广阔，茂名市人民政府副市长王小慧表示：“我们要锚定化橘红‘千亿产业’目标，依托化橘红国家现代农业产业园‘国字号’大平台，继续通过政策扶持、科技创新、品牌建设等措施，不断完善提升集加工、仓储、物流、销售、康养游学于一体的化橘红全产业链条，努力将化州化橘红打造成为农民增收的新引擎和乡村振兴的重要支柱。”
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茂名市人民政府副市长王小慧
农业农村部原总畜牧师、中国农垦经贸流通协会理事长张天佐也表达了对化橘红产业发展的新期望：“化橘红产业正在加速形成生产标准化、营销品牌化、三产融合化的全产业链开发格局，产品种类日益丰富，品牌影响力持续扩大。”因此，他强调，要加强良种选育和推广，提高化橘红产品的品质和效益；要聚焦精深加工，开发更多具有市场竞争力的新产品，延长产业链条；要聚焦品牌营销，充分利用互联网新媒体等渠道，讲好化橘红故事，提升品牌知名度和美誉度；还要强化金融赋能和法治体系建设，为化橘红产业提供一站式、强有力的金融服务和坚实的法治保障。
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农业农村部原总畜牧师、中国农垦经贸流通协会理事长张天佐
化州市化橘红产业协会会长廖志略表示，协会将积极配合市委市政府落实化橘红产业发展的各项工作，在制定行业规范与标准、架接政府与企业间桥梁、提供市场研究和信息服务、推动化州化橘红公共品牌建设、促进国际交流与合作等方面发力，助力化橘红成为强县富民的大产业。
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化州市化橘红产业协会会长廖志略
中国农产品市场协会副会长、北京新发地农副产品批发市场总经理张月琳为化橘红进入农副产品批发市场提出了建议。张月琳表示：“化州化橘红历史悠久，被纳入食药物质目录后，其品牌知名度和国际影响力得到了进一步提升，北京新发地农副产品批发市场是全国乃至全球领先的农产品批发地和集散地，我们希望可以把化州化橘红引入农副产品批发市场，让老百姓购买更加方便。接下来，我们将为化橘红提供全方位的展示和销售服务，确保优质的化橘红产品迅速走向更广阔的市场，满足更多消费者的需求，为人民群众健康福祉作出更大贡献。”
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中国农产品市场协会副会长、北京新发地农副产品批发市场总经理张月琳
化州市立足化橘红“药食同源”的特性与优势，紧跟消费新动向开发茶饮、保健品、膳食等化橘红新产品，目前，以化橘红为原料研发的产品达到200多种，化橘红在食品、茶叶、大健康等领域的多元应用和创新成果，满足了消费者对健康和天然产品的需求，也为新产品的诞生注入无限可能。
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北京茶业企业商会副会长王伟欣提到，化橘红化痰止咳、健胃燥湿、理气宽中，搭配绿茶可清热解毒，增强抗氧化功效；搭配红茶可温中驱寒、促消化、助食欲；搭配黑茶可减轻饮酒过量后的不适感；搭配茉莉花茶可舒缓情绪、放松身心......“化橘红和不同茶叶的搭配，不仅可以组合出多种味觉上的新体验，更重要的是，化橘红长期以来都是道地药材，与茶同饮，两者的协同作用，必定会使茶叶的保健功效成倍增加！”
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北京茶业企业商会副会长王伟欣
“北有长白参，南有化橘红”。人参是“东北三宝”之首， 具有“补五脏、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智”的功效。作为人参原产地和核心产区，吉林省人参产量占全国总量的60%，世界总量的40%，交易量占全国80%。目前，人参和化橘红两种顶级道地药材正以“12221”广东农产品市场营销体系为抓手，不断拓展合作领域，组成新“CP”焕发经济活力。吉林省中医药管理局二级调研员赵鸿飞提到，研究表明，化橘红和人参联合使用时，可以相辅相成，有增强机体免疫力，改善呼吸道疾病，促进消化系统健康，降低胆固醇等多重功效。接下来，吉粤双方将进一步发掘人参、化橘红等传统顶级食材的潜力，弘扬参橘药膳文化，加强“南品北上，北品南下”的互利共赢局面。
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吉林省中医药管理局二级调研员赵鸿飞
“江南有女儿红，粤西有化橘红。”大会还现场演示了“有喜事，封一坛化橘红”封坛仪式，并正式发售封坛化橘红。每一坛化橘红都由封坛嘉宾亲手封上坛口，并挂上红绳，寓意着愈陈愈良，代代相传，也承载着阖家平安健康的美好愿景。
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化州市化橘红产业协会秘书长李昕表示，化橘红愈陈愈良的特质赋予了其独特的收藏属性和金融属性，催生了化橘红封坛文化。“封一坛化橘红，存一笔新财富”既是对封坛意义的延展，也是对化橘红健康价值的诠释。“以前封藏化橘红只是各家各户的一种习惯，没有形成一种系统性、前瞻性的规划与模式。经过改良后的封坛产品，不仅保持了化橘红的独特韵味，更赋予了其新的实用价值与审美意义。”
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化州市化橘红产业协会通过将民间的化橘红封坛行为，提升为树立化橘红品牌的一种举措，有效地加深了人们对化橘红的认知，也使得这一传统文化焕发了时代新活力。无论是在婚事、满月酒等家庭喜庆场合，还是在签约仪式等商务活动场合，封坛化橘红都能作为一件富有文化内涵的装饰品，为活动增添喜庆氛围，不仅增强了化橘红的品牌效应，也提高了其市场价值和知名度。
近年来，短剧成为品牌展示的重要窗口和创新文化传播方式的重要媒介。化橘红短剧《化州化橘红 天下第一红》（第二季）在本次大会现场首发。这部短剧通过精彩的剧情、创新的传播形式，延续讲好化橘红故事，广泛传扬化橘红的健康价值，挖掘化橘红品牌的多元价值，让化橘红文化与产业发展迈向新的高度。
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化橘红短剧《化州化橘红 天下第一红》（第二季）首发
去年年底，化州化橘红进入国家地理标志农产品展示体验馆，成为优质农产品标杆。作为中国“四大南药”、“十大广药”之一，化橘红以其蕴含的止咳化痰、抗炎、抗氧化等多重药用、食用及保健功效，深受海内外市场青睐。活动现场，化州化橘红“药食同源”系列新品通过现场走秀、品鉴交流、商务洽谈等多种形式，让更多国内、国际潜在客户深入了解化橘红的独特价值和品质，更促成了一批海内外深度合作，推动化橘红走向世界。
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会上，化州市化橘红产业协会和中农振兴农业发展中心等一批中外单位签约，茂名市食品行业协会会长单位广东海龙阁饼业有限公司与加勒比旅游发展集团签订合作协议，在市场拓展、产品研发、品牌打造等方面达成合作，共同探索化橘红在国际市场的新机遇，推动化橘红产业在全球范围内的蓬勃发展。
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广东化橘红企业代表也与来自北京、四川等地的采购商代表签约，为化橘红热销国内、走向世界打响2025年新春“第一炮”。
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化州市委市政府在活动现场发布了一批化橘红产业招商项目，涵盖化橘红医药健康产业项目、化橘红万亩标准化种植基地项目、化橘红+禅修文化基地项目、化橘红标准交易仓储中心项目、化橘红+富硫温泉康养小镇项目、化橘红产学研项目等，化州市委副书记傅婕丹介绍了这些项目的基础情况，表示化州拥有丰富的资源和良好的化橘红产业基础，化州市政府将为化橘红产业发展提供发展用地、税收优惠、物流降费、金融服务等更多的政策支持和服务保障，营造良好的产业发展氛围和投资发展环境。她诚挚邀请各位来宾莅临中国化橘红之乡——化州观光考察、品鉴采购、投资兴业，关注和参与化橘红产业发展，“春来化州踏青、享受赏花叹蜜之旅；夏来化州摘果、感受丰收的喜悦；秋来化州‘封一坛化橘红，存一笔新财富’；冬来化州品橘红茶、悟长寿之道。”
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化州市委副书记傅婕丹
此外，此次活动亮相的化橘红产品，全部由顺丰专车运载，从茂名化州启程发往北京。茂名顺丰速运有限公司副总经理刘荣瑜表示，作为国内领先的物流企业，多年来顺丰集团深耕化橘红产业，一直致力于为化橘红产品的流通提供有力保障，如今化橘红产业发展迎来新的里程碑，顺丰将整合航空、陆运等运输资源，为化橘红走向全球提供更优质的物流服务。
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茂名顺丰速运有限公司副总经理刘荣瑜
日前，“2024中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”榜单发布。化州化橘红品牌影响力指数首次进入前十，位居该榜单第9位，排名较2023年提升了38位。此次活动，不仅为化州化橘红产业提供了展示“百县千镇万村高质量发展工程”成果的国际舞台，更推动化橘红产品进一步融入全国乃至全球的广阔市场。茂名化州将借助化橘红“药食同源”的巨大发展机遇，持续拓宽化橘红销售渠道，深化产学研合作，加强技术创新与品牌建设，推动化橘红产业向更高层次、更高水平迈进。
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来源：茂名市广播电视台
责编：梁立梅
初审：张仲昌
终审：邱小玲
