“产品+推广”的双向奔赴
宁夏顺丰货运车定时到达对接企业揽收牛羊肉快件。
近年来，宁夏特产以其独特的品质和丰富的品类，在全国范围内赢得了广泛的关注和喜爱。这一趋势，不仅得益于电商平台的推广和助力及明星、网红们的代言与带货，更离不开宁夏“六特”以质量抢市场的根本所在。
日前，宁夏邀请董宇辉在贺兰山下直播带货并特别推介宁夏贺兰山东麓葡萄酒。这场3个小时的直播吸引了600多万人次的观众，跃居多个热门榜单前列，葡萄酒产品曝光381万余次，最终达成近4.5万笔订单，销售额超700万元。
“我妈妈每天都用胡麻油做菜，让她给大家介绍一下这个油怎么用。”宁夏本土网红牧飒也通过直播带货的方式，将宁夏的枸杞、滩羊肉、葡萄酒等特色产品推介给全国消费者。在他的直播间里，观众们不仅可以了解到这些产品的独特品质和制作工艺，还能享受到专属的优惠和福利。这种互动性强、参与度高的销售方式，不仅提升了宁夏特产的知名度和销量，更让越来越多的消费者开始了解和喜爱宁夏。
以“与辉同行”“宁夏牧飒”等为代表的网红，凭借其接地气的风格、真实的体验分享，成功吸引了大量粉丝的关注和追捧。更为可喜的是，有越来越多的网红正通过直播、短视频等形式，将宁夏特产的制作过程、口感特点、营养价值等全方位展示给观众，让观众在享受视觉盛宴的同时，产生强烈的购买欲望。这种“种草”模式不仅带动了宁夏特产的销量，更在无形中传播了宁夏的文化和风情。
近年来，多位明星和网红纷纷加入宁夏特产的推广行列，为宁夏特产的知名度和销量注入了新动力。演员王耀庆在直播中推介吴忠市红寺堡区的农产品和葡萄酒，短短半小时便创造了特别好的销售成绩。
今年，中国电影家协会主席、国家一级演员陈道明受邀担任“宁夏枸杞”公益形象大使，为宁夏枸杞的推广注入了新的活力，不仅提升了宁夏枸杞的品牌美誉度，将宁夏枸杞推向了更广阔的市场。
明星代言不仅提升了宁夏特产的知名度，还增强了消费者的购买信心。在明星效应的带动下，宁夏特产的品牌形象显著提升。
如果说明星代言是宁夏特产出圈的“敲门砖”，网红则为其打开了流量的大门。随着短视频和直播平台的兴起，越来越多的网红开始关注并推广宁夏特产，葡萄酒、枸杞、滩羊等“六特”产品无疑是其中的佼佼者。未来，随着电商行业的不断发展和完善，相信会有更多的宁夏特产走向全国、走向世界。
农特产品“走出去”
宁羴源直播基地带货主播在直播。
11月6日11时许，在位于灵武市的宁夏宁羴源牛羊肉有限公司直播基地，一辆中型顺丰货运车停靠在冷链仓储区仓门附近，快递员和企业工作人员快速将凌晨直播下单后打包好的宁夏羊肉快件装载上车。12时，满载快件的货运车准时发车。
宁羴源是一家牛羊肉电商企业。“双11”期间，该公司安排4名带货主播轮番上阵，加班加点线上抢单。
“‘双11’大促期间，宁羴源发运体量比平时增长20%左右，我公司积极对接企业进行发运保障，一方面配备2名专收人员，增加8至12名打包装车人员，同时2台4.2米的货运车全天对客户的发运进行保障。像这趟车，中午12时准时发出，快件在银川中转分拣之后到达银川河东国际机场，48小时之内通过航线可抵达全国90%以上的流向城市，一二三线城市最快可实现次日达。”顺丰速运（宁夏）有限公司灵武片区负责人汤银中说。
宁羴源电商运营负责人马瑞告诉记者，“双11”前后近一个月内，公司全平台销售，日均单量保持在1500到2000单左右，最高单量3500单，实现销售额340余万元。中秋节大促后，市场表现依然亮眼。他分析，这得益于宁夏牛羊肉的口感、品质等口碑和常年积累的品牌影响力，同时公司启动全平台网销大促，加上政府补贴、企业店庆等优惠，消费者购物体验非常好。
牛羊肉销量抢眼，宁夏枸杞也不断创造着销售新纪录。
“物流成本一直是枸杞商家的痛点，今年我们针对不同品类的枸杞，物流费用采取差异化报价，和部分行业品牌商家达成战略合作，有针对性地开通了苏州、杭州等5条出港干线，减少了中转次数，降低物流成本，平均缩短24个小时运输时间，让宁夏枸杞产品的客户体验度更好。10月20日以来，销售量同比增长了230%，再创新高。”京东快递宁夏片区负责人王君德现场介绍道。
统计数据表明，今年“双11”期间，宁夏京东快递牛羊肉寄递量同比增长60%左右，红酒同比增长20%左右；德邦快递银川分拨站牛羊肉单量整体增幅约8%，红酒增幅约6%；中国邮政集团有限公司宁夏分公司宁夏“六特”全品类销售平均增幅达27%……
有关业内人士分析，寄递端相关数据显示，近年来，在地方各级政府、电商、快递企业等多方协同发力、高效运作下，“双11”期间，宁夏“六特”产品快递出港业务量增长显著，销售势头强劲，其中，宁夏枸杞位居热销品类前列，葡萄酒、羊肉、牛奶等也榜上有名。以上同时反映出了以“六特”为代表的宁夏特色产品在电商大促中的受欢迎程度，其市场挖潜空间大，市场品牌影响力也在持续不断积累并释放，而“双11”也只是我区农特产品走向全国市场的缩影。
从田间到餐桌，生鲜直达
工人将装箱预冷后的宁夏菜心装运上冷链物流车。
工人将采摘后的宁夏菜心整理装筐。
宁夏“六特”产品中，牛羊肉、牛奶、冷凉蔬菜等具有鲜活易腐特性，如何保障产品从田间到餐桌的生鲜直达？近日，记者探访了相关物流企业。
11月5日21时许，在宁夏蓝网冷链物流有限公司（中通冷链），两台9.6米的中大型冷藏车停靠在仓配一体的冷链货运码头，数名工作人员通过货运推车转运，将宁夏牛羊肉、奶制品分别装载进仓。当日23时装载完毕，载重35吨的货运车连夜出发。该公司副总经理罗耀权告诉记者：“助力宁夏‘六特’产品走向全国，‘双11’期间，中通冷链主要承接牛羊肉、乳制品、红酒等产品，预计业务量达500余吨，同比去年业务量增长了28%。像这车货品，利用公司通达便利的冷链专线网络，11个小时后到达西安后可中转全国，平均3天内可达全国70%的流向城市，货运期间温控在零下18℃，且全程不断链、全程温控可视、全程信息可追溯。”
“目前，我们企业依托中通快递集团的网络优势和生态优势，为客户提供精准的时效、全程温控、多批次、小批量门到门的物流业务，截至目前，我们在宁夏已有15个县级网点，派送覆盖30个省会城市、250多个地县、1500多个服务网点。”罗耀权说。
11月6日10时许，大地蔬菜已进入扫尾季，吴忠市茂鑫通冷藏运输有限公司位于吴忠市利通区高闸镇李桥村的露地蔬菜种植基地上，工人将一筐筐新鲜蔬菜通过农运车运往公司农产品物流园冷库。走进物流园，又是一派忙碌景象：工人将新拉运来的成筐蔬菜进行合格检验、分拣加工、农残检测、计量包装、预冷保鲜。茂鑫通公司相关负责人马军说：“蔬菜在冷库车间经数小时的预冷保鲜，即将被装上冷链车。这辆车装载鲜菜30吨，全程冷链温控在3—8摄氏度，32个小时后将直达市民的餐桌。”据了解，茂鑫通近年来打造农业全产业链融合发展模式，地头、冷库链起产销两头，助力宁夏菜心等冷凉蔬菜走出去，每年4月到11月，平均每天的发运量达600吨。
据悉，宁夏冷链蔬菜的发运全链条不仅在国内有市场竞争力和影响力，宁夏冷凉蔬菜也已成功出口至阿联酋等国家，且正在与阿曼、印尼、马来西亚等国家洽谈业务，进一步拓宽销售市场。
记者日前从宁夏交通运输厅获悉，截至2022年底，宁夏冷库库容量已达159.7万立方米，冷链车辆保有量为1420辆，开展冷链物流业务的企业超过400家。去年底，宁夏出台《冷链物流高质量发展实施方案（2023—2027年）》，标志着宁夏现代化冷链物流体系建设驶上“快车道”，在建设方面已经制定了明确的目标和实施路径，并在政策、金融、科技创新等方面提供了有力支持，从肉类、果蔬，到乳制品、水产等，从田间到餐桌，生鲜直达冷链护航，全品类冷链服务体系进一步完善，有了更充分保障。
“产品+推广”的双向奔赴
中宁县邀请专业主播带货枸杞。
近年来，随着电子商务的蓬勃发展，宁夏的特色农产品找到了新的销售渠道和推广方式。特别是直播电商的兴起，为宁夏农产品的销售注入了新活力。
2016年开通淘宝、拼多多电商平台；2020年投资160多万元建设宁夏滩羊电商运营中心；2021年开通电商抖音平台，粉丝134万人，电商抖音直播连续三年位居全国电商抖音羊肉爆款榜第一名……宁夏宁羴源牛羊肉有限公司依托“数字经济+宁夏滩羊”营销新模式，仅直播电商的收入就占到了公司总收入的85%左右 。
和宁羴源一样，宁夏众多农业企业已经意识到直播电商的巨大潜力。他们通过与农民合作，培养了一批农民主播，这些主播不仅了解农产品的生产过程，而且能够通过直播平台生动地展示产品特点，从而有效地提升了产品的销量。
在宁夏杞里香枸杞有限责任公司的直播部，“金牌主播”田乐一边点击鼠标：发优惠券、核对订单、上架货品；一边盯着显示直播页面的4部手机，不停和消费者互动。
“通常一个直播间需要配置现场导演、主播、推广专员、后台操作、现场控制5个人，但经过多年培养和磨合，我们主播一个人就可以完成所有工作。”田乐说。
“杞里香目前有200多个单品，囊括宁夏枸杞、丽颜花茶、轻食滋补等多个产品。90%是通过线上销售，2022年销售额达5.1亿元。”杞里香物流部主管毛颖杰介绍。
除了农产品的线上销售，宁夏的电商企业还注重线下体验店的建设，形成了线上线下联动的销售模式。在银川等城市的繁华地段，可以看到不少宁夏特色农产品的线下体验店。如今，宁夏的电商“新势力”正在以一种全新的方式，挖掘着宁夏特色农产品，打造具有影响力的电商品牌，推动“农业+电商”线上线下资源全面对接，实现商家与个体消费者之间的全方位融合。
以质取胜是“王道”
农特产品销售，一头连着广大农民，一头连着广阔消费市场，如何广开销路，提升农特产品竞争力？
数据中看变化，从“双11”期间宁夏“六特”产品快递出港业务量的“切面”来看，我区农特产品网销逐年增长，势头强劲。宁夏枸杞位居热销品类前列，葡萄酒、羊肉、牛奶等也榜上有名，日渐成为人们喜爱的“网红产品”，甚至“明星产品”。
好产品站稳网络销售市场，不仅需要品质保证，更需要政策以及物流等加持。据业内人士分析，寄递端增幅数据某种程度上展示了以“六特”为代表的宁夏特色产品在电商大促中的受欢迎程度，其市场挖潜空间大，市场品牌影响力也在持续不断积累并释放。目前，京东、顺丰等快递公司通过差异化报价、建立异地出港干线等方法，优化升级服务，以客户的良好时效体验实现了“回头客”，让电商和快递企业、消费者等达到多赢，很好地实现了农特产品助销。
对于我区“六特”产品而言，既需抓住节假日等大促红利，更要将功夫用在平时，想方设法持续精进，不断挖潜锻造农特产品的竞争力，努力创造销售新业绩，让品牌更有名，让农民得实惠。
