一款东北白酒,如何行销全国、家喻户晓?
老村长酒业成立于1995年,坐落于黑龙江省哈尔滨市双城区,其当家产品是老村长酒,工艺和文化源起于1825年始创的东北著名白酒老号“永兴复烧锅”。老村长酒业自创立以来,依托黑龙江粮食资源禀赋,开创性提出大众白酒战略,并稳健布局全国,是中国大众白酒领域的开拓者和领军者。
老村长酒业
创新驱动发展 数字化转型破茧成蝶
走进老村长酒业的厂区,处处洋溢着现代化工业气息。酿酒园区干净整洁,车间内智能酿造系统运转有序、高效流畅。这里,正悄然发生着一场白酒行业的数字化革命。
近年来,随着科技的飞速发展,老村长酒业总经理梅景灿敏锐地捕捉到数字化转型的机遇,毅然踏上了这条创新之路。梅景灿带领团队先后与SAP、华为、腾讯等高科技企业展开深度合作,在白酒行业率先开展了工业4.0系统建设和数字化战略转型,建立了数字化的原粮存储与加工系统、产品研发系统、生产酿造系统、原酒储调系统等。
在智能酿造车间,技术人员明珊珊介绍说:“以前,白酒酿造过程中许多环节都依赖于人工经验,品质把控存在一定难度。如今,通过引入大数据、人工智能等前沿技术,我们将酿造工艺中的关键要素进行数据化处理,实现了精准控制。”每一个温度、湿度、发酵时间等数据都被实时监测和分析,确保每一瓶老村长酒都拥有卓越而稳定的品质。
老村长酒业厂区
企业的一物一码工程更是一大亮点。在包装车间,每一瓶产品都被赋予了独一无二的二维码。消费者购买产品后,只需用手机轻轻一扫,就能获取产品生产过程的详细信息。
“数字化的运营管理模式,使得企业在市场需求洞察、研发经验沉淀、生产行为管理、产品质量追溯、运营效率提高、服务水平改善、消费体验优化、经营效益提升等方面全方位突破,实现了真正的现代化管理。”梅景灿说。
凭借在数字化转型方面的卓越成就,老村长酒业的智能酿造系统成为行业标杆,吸引了众多同行参观学习。企业也因此实现了从传统酿造向现代化智能制造的华丽转身。
家国情怀深植 助力地方经济繁荣
“厚德载物,诚实守信”的企业文化,深深扎根于老村长酒业的发展基因中。在助力社会发展的征程中,老村长酒业留下了一个个坚实的脚印。
深挖“粮头食尾”“农头工尾”产业潜力,延长产业链条,提高产品附加值。企业每年收购本地粮食近百万吨,带动了周边农业经营主体发展壮大。同时让利于农民,通过合理的粮食收购价,让农民更多分享产业链收益,大大提高了农民的种粮积极性。在粮食收购季节,前来送粮的农民络绎不绝。一位农民激动地说:“现在我们再也不用担心卖粮难了,价格合理速度还快,真的是为我们农民办了一件大好事。”
在地方产业链发展中,老村长酒业扮演着核心角色。企业的发展带动了粮食种植、包装生产、技术研发、物流配送和畜牧养殖等上下游产业的协同发展,为社会创造了大量就业岗位,同时也是地方重要的人才培养基地和社会稳定支点。
作为国家级守合同重信用企业,老村长酒业多年蝉联黑龙江省民营企业纳税前列,为地方财政做出了重要贡献。同时,老村长酒业还被评为全国五一劳动奖状企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、全国模范员工之家、全国双爱双评先进企业工会等,受到了国家和社会的认可。
光彩精神践行 传递温暖诠释担当
老村长酒业深知,企业的发展离不开地方的滋养,回馈社会是企业义不容辞的责任。近年来,企业为助力乡村振兴捐款累计超过1亿元,成为推动地方乡村发展的重要力量。
在“万企帮万村”行动中,老村长酒业捐资支持绥化市青冈县安居村的现代化建设。一座座崭新的二楼别墅式住宅拔地而起,村民们告别了破旧的老房子,喜迁新居;村里还建设了旅游接待中心、村级活动室、学校、卫生所等配套设施,水泥路面平坦宽阔,路灯照亮夜晚的村庄,广场上洋溢着村民们的欢声笑语,绿化让整个村庄宛如一幅美丽的画卷。不仅如此,老村长酒业还深入研究安居村的产业基础,创建养殖基地,发展特色产业,带领村民走上了脱贫致富的“康庄大道”。
梅景灿常说:“做企业要有温度,要让‘穷村换新貌’,让‘老乡奔小康’。”在他的带领下,老村长酒业的每一位员工都将社会责任意识融入到日常工作中,员工们积极参与公益活动,形成了良好的企业氛围。
共克时艰,老村长酒业展现了担当和作为。2020年疫情发生后,梅景灿带领老村长酒业第一时间响应政府号召,转产防疫物资,累计捐赠现金及防疫物资1000余万元,有力地支持了全省防疫工作。2022年,老村长酒业向哈尔滨市双城区政府捐赠200万元,修缮了家乡的道路和基础设施。2023年,在本地的标准化考场改造工作中,老村长酒业投入资金近300万元,用于考场升级改造建设,保障学子们平安顺利进行高考……
老村长酒业始终坚守初心,用实际行动诠释着光彩精神的深刻内涵,展现出一个有温度、有担当的企业形象。未来,老村长酒业将继续秉持创新精神,践行光彩事业,为地方经济社会发展作出更大的贡献,书写更加辉煌的新篇章。
(图片由受访者提供)