爱吃苹果的你，知道该怎么挑一颗好吃的吗？选红的？选个大的？选有冰糖心的？
有一颗苹果，11月才下树，每年却依旧有一群苹果粉耐着性子等等等，一定要吃到它为止！
没错！就是新疆阿克苏苹果。
为了不被霜雪打坏，苹果会生出更多的糖分来，凝聚成少见的晶莹冰糖心，甜度有了飞跃！
口感松脆多汁，清脆“咔嚓”如风铃，汁水清冽甘甜，尝一口，你就把别的所有苹果忘光光啦~
甜就是它讨人喜欢的法宝。普通苹果都在12°，它偏要铆足劲飙到16-20度！
比起其他苹果，它待在树上的时间更长，吸收了更充足的养分，糖度连连升级。
今年的阿克苏苹果已经3次霜降，脆度和甜度都杠杠的！冰糖心更是晶莹剔透，美得痴醉。
2800米的高海拔大山，3000小时的年日照，20°的昼夜温差，难以复制的优越环境，是阿克苏苹果甜蜜冰糖心的诀窍。
吸收土壤的丰富矿物质，“喝”着天山雪水长大，阿克苏苹果从内到外，口口爽脆。
不过，一个地方出产的苹果，品质也是有高有低的。这时候你就要认准核心产区，绝不出错。
阿克苏冰糖心苹果的核心产区，就是红旗坡，拥有好的土壤、高的种植技术、严苛的摘果标准！
这次我们精选挑选的果子就来自红旗坡果园。
科学采用定植定采方式，整个果园都是大枝干的老树，养分尤其充足，长出的果子够甜、够多汁。
不打蜡不套袋，接受大自然360度的洗礼，虽然斑斑点点多了些，却都是真的原生态无公害苹果。
不早摘，是红旗坡阿克苏苹果的坚持！
等到11月，阿克苏苹果吸收了好多阳光，经历了足足3次霜降，冰糖心漂亮诱人，终于可以采摘了！
核心产区的果园标准则是十分严苛。采取分批采摘，保证采下来的果子，成熟度、甜度都足够好。
早上气温低，摘的苹果能保持新鲜和甜度，果农们就一大早5点钟上山摘果。道路狭窄，就肩挑人扛，人肉来回运输水果非常辛苦。
手工筛选很繁琐，但果园一直坚持3次严格筛选。
第一次是大小分级。第二次是把坏果或者不那么新鲜的果子都筛掉。
第三次是分拣装箱。这些苹果都是新疆的宝贝呀，须得用上泡沫网+泡沫网格+精美彩箱周全保护，保证完好到家，个个鲜甜爽脆！
正宗新疆阿克苏苹果，已经达到赏味期了，冰糖心晶莹甜蜜，口口爽脆、清冽多汁~
新鲜下树，没吃过的请一定要试试，吃过的更要抓紧了，错过就要等一年咯~
【温馨提示】
冰糖心会随着温度升高溶解在果肉里，切开后看不到冰糖心，但糖心会分布在整个果子上，口感更甜。
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