我为群众办实事 | 渝水区纪委监委：铁纪守护校园“舌尖上的安全”
政务
2024-10-28 20:43
江西
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“在对渝水区的学校食堂抽检时发现，部分学校食堂存在‘三防’设施不到位、部分餐具没有按要求洗消等问题，我们已经对他们进行了行政处罚……”近日，渝水区市场监督管理局向渝水区纪委监委反馈在校园食堂进行监督检查时的情况。该区纪委监委高度重视，第一时间组织人员进行核查，责令立即整改，并作出书面检查。为切实保障广大师生身体健康和饮食安全，该区纪委监委紧盯校园食品安全主体责任、职能部门行业监管责任，联合区市场监督管理局深入全区中小学、幼儿园开展地毯式集中排查，重点检查学校食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理、进货查验、有害生物防治、餐饮具洗消保洁、食材加工、备餐、食品留样等食品安全管理制度落实情况。截至目前，共排查出校园食品安全问题24个，对7所学校食堂负责人进行约谈，责令3所关停整改。图为该区纪委监委到区市场监督管理局督导集中整治工作。周翔 摄“‘校园餐’关系到学生的健康成长，也是社会各界关注的焦点，教育主管部门要坚决扛牢主体责任，让学生吃得更安全、更放心、更健康。”该区纪委监委驻区教体局纪检监察组负责同志表示。针对集中排查整治中发现的区教体局主体责任压实不够的问题，该区纪委监委组织纪检监察干部深入全区中小学、幼儿园，对校园食品安全进行再监督，督促区教体局利用暑期“空窗期”对各级各类学校食堂开展标准化改造，要求区市场监督管理局就标准化改造提供“面对面”技术指导培训。同时，加强对学校食堂标准化改造项目的监督检查，确保项目推进有序、规范廉洁，截至目前，全区已有15所学校利用暑期实施了校园食堂标准化提升改造工程。监督推动校园食堂“互联网+明厨亮灶”工程，让校园食品安全“看得见”，目前全区166个学校食堂上线“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统。![]()
图为该区纪检监察干部到高新区第一中学检查校园食品安全。廖志华 摄为进一步防范食品安全风险隐患，该区纪委监委严把餐具“入口关”，督促区市场监督管理局对辖区内所有学校食堂进行复用餐饮具专项快检，共检330批次，其中检出不合格的2批次。同时下发工作提示，严格要求辖区内学校食堂做到食材快检全覆盖，所有学校定点到学校食堂配送企业进行采购，配送企业对所有食材必须做到批批检，并出具快检合格报告，用餐人数 500 人以上的学校食堂建立食品安全快检室，对高风险食材进行快检。截至目前，已建立渝水一中、北湖小学、下村中学等10个食品安全快检室，对11家学校食堂配送企业食用农产品抽检22批次，结果均为合格。“校园食品安全关乎师生健康，关乎学校的稳定和发展。”该区纪委监委有关负责人表示，“我们将坚持案件查办和专项治理‘两手抓两促进’，拧紧职能部门责任链条，及时发现问题、堵塞制度漏洞、巩固治理成果。”![]()
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