在2700多平方米的水产品加工车间内,90多名工人手脚麻利,对胖头鱼、草鱼等进行加工处理。经过多道工序深加工后,最终的产品被运上货车销往全国各地。这是记者日前在林甸县泽及农业科技发展有限公司生产车间看到的一幕。
据林甸县泽及农业科技发展有限公司总经理王超介绍,该公司水产品初加工和冷藏保鲜设施设备建设项目去年10月建成投产,主要加工来自鹤鸣湖的胖头鱼、草鱼等。胖头鱼被加工成“一鱼六吃”的预制菜,草鱼经过深加工后成为调味草鱼干。“12月初,我们从鹤鸣湖捕捞3万多斤鱼,这些鱼经过加工后,通过网络电商平台销往全国各地。待冬捕开始后,我们将迎来又一个生产高峰期,届时生产线将再次增加人手。”
据了解,大庆水域总面积373万亩,养殖水域面积282万亩,目前已利用养殖面积210万亩,占全省养殖面积的30%。我市主要养殖品种为鲤、草、鲢、鳙、鲫等传统经济鱼类和大银鱼、河蟹、鳜鱼等名特优水产品。今年以来,我市多措并举,着力放大提升冷水鱼发展优势,努力将大庆市渔业发展成为区域特色突出、标准化程度较高、规模效益明显、产业链条完整的现代绿色生态发展优势产业。
坐落在杜尔伯特县境内的黑龙江省渔博源农业科技有限公司是集水产品养殖、冷冻、加工销售为一体的综合型企业。近日,新捕捞的各类水产品经过清洗分类后,有的直接装车销往南方市场,有的则是分类打包后送往冷库进行冷藏,等待反季销售,进一步提升产品附加值。“我们这里主要加工大银鱼和鳙鱼。今年以来,共加工鳙鱼100吨、大银鱼80吨,创产值300多万元。”黑龙江省渔博源农业科技有限公司总经理孙青海说。
“去年6月,我市以杜尔伯特县连环湖渔业公司为试点,组织中国水产科学研究院黑龙江水产研究所专家完成制定鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳜鱼、大银鱼、中华绒螯蟹6项增养殖技术规范,让养殖有‘规’可循。”市农业农村局渔业渔政科科长马金星说,今年我市持续加强与省水研所技术合作,先后赴哈尔滨市进行合作洽谈,加快推进修订6项增养殖技术规范地方标准和制定大银鱼人工繁殖技术规程地方标准,提升养殖标准化水平。
为杜尔伯特县下达补助资金,用于开展稻蟹综合种养、连环湖渔业有限公司水产品加工项目建设以及敖林西伯乡月饼泡渔场贷款贴息;为肇源县下达补助资金,用于建造渔政码头临时停靠点,配备无人机、执法记录仪等执法装备,推进鲶鱼沟万基谷物加工有限责任公司稻蟹综合种养项目;为肇州县下达补助资金,用于水产养殖户渔业基础设施改造项目……我市积极争取项目资金,推进渔业快速发展,提升水产业发展水平。
“资金项目的快速落地,良种、良品的大面积推广,以及养殖技术标准化、规范化,都进一步推动了育、养、加、销全产业链的深度融合,为全市渔业优质高速发展提供了强劲动力,也为我市渔业发展迈上‘高质量’之路提供了有力支撑。”马金星说。
记者:韩冰
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