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近日，北京市海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。其中，因存在食物中混有异物的问题，招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。![]()
本次被立案调查的门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致、经营地址一致。此前，11月19日，一消费者在北京市海淀区袁记云饺六道口店购买了一份鲜肉云吞面，但食用到最后发现了一条约长3厘米的黑紫色不明物体，随即将异物挑出并拍照向店家反映，商家主动提出退回餐费。消费者此后回看不明物体照片时，发现是一条黑紫色蚯蚓。消费者称，再次回到店内与负责人协商赔偿，但遭到拒绝。在与商家协商赔偿无果后，消费者方面向消保委及袁记云饺消费者投诉热线进行了投诉。11月30日，袁记云饺品牌方针对此事件回应，称已与顾客联系并道歉和解。涉事门店将整顿一周，开除店长，处分涉事员工。品牌方同时表示，后续将加强日常管理和人员培训，通过食安专项核查辅导，避免此类事件发生。
12月20日晚，袁记云饺发布《关于袁记云饺北京市海淀区六道口店出现食品安全问题的情况说明和道歉》，称对涉事加盟门店已责令停业整顿一周（12月2日-12月8日），并对涉事门店的店长已做出开除处理。
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本次通报中，另有招牌名称为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）、北京星冉餐饮有限公司，均存在“两个责任”落实不到位的问题，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。@凡尘打望：蚯蚓是怎么混进去的？这家伙不容易进入食物吧，何况还是这种馅类食品。
@绿草芳菲FLY：品牌做大了更要注重食品安全，不要自毁招牌
@嘻嘻：食品安全，警钟长鸣。
@幸鹳：希望整顿好
新闻综合北京市海淀区人民政府、人民日报、北京日报、津云，网友评论摘自网络。
编辑：于帆
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