咱们中国有句老话“要想小儿安，三分饥和寒”，这大家肯定都听过，有的人会相信古训，生活中时时注意，有的人不屑于此，认为没有科学依据胡说。其实，现代很多实验研究也早就证实了这个观点，所以，很多古人和中医的观点是很超前的，只是所谓的科学验证姗姗来迟！最近中国工程院院士通过基础实验发现：一定的饥饿感和寒冷感能启动长寿基因。早在之前也有实验证实保持适量饮食节制的老鼠比饱食的老鼠更健康更长寿。看来这个三分的饥和寒不仅对小儿时期身体健康有很关键的作用，对整个人的生命周期都有积极的作用。
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随着社会的发展，生活水平的提高，大部分人已经摆脱了“饥和寒”这个状态，现在，尤其是在城市里，好多人都是“过饱过暖”，这就引发了很多的问题。对成年人来说，引发“三高”，不管是碳水、蛋白质还是脂肪，吃的太多，容易引发高血脂、高血压、高尿酸等等，甚至再引发其他的疾病。对于孩子来说，也可能会造成一些小胖墩儿，现在有一些中学生，血脂、尿酸也开始偏高，也会有脂肪肝，所以和我们的饮食还是非常有关系的。对于过暖来说，就是有一些家长担心孩子冷，穿的衣服太多，这样也是对身体不好。一年四季，春生夏长秋收冬藏，冬天的时候主封藏，有些动物进入冬眠状态，要封藏，皮肤腠理就要紧致，如果穿的过多特别热，皮肤腠理容易开泄，不容易固护正气固护精气，同时也容易感受外邪，所以也不能过暖。
言归正传到这个育儿方面，来就诊的有很多反复呼吸道感染的孩子，常常表现为反复感冒、扁桃体炎之类的，另外还有一些腺样体肥大的孩子。这些孩子有很大一部分就是吃的比较多食量大、吃肉多、吃菜比较少，我每次开完药也会嘱咐他要少吃肉多吃菜，如果食量比较大的话要逐渐减少一点食量，这就是一个过饱的问题。食量大肉食多，超过脾胃运化功能，容易形成积滞，积滞久了就产生内热，内热在体内熏蒸，就会使这个腠理打开散热，腠理不固容易感受外邪，就会反复呼吸道感染。同时，肺胃有积滞内热，中医认为“咽喉为肺胃之门户”“鼻为肺窍”，肺胃之热循经而上，就会形成扁桃体发炎、扁桃体和腺样体肥大等，所以做到控制好饮食结构和饮食的量是非常重要的。另外呢，也要注意穿衣服的厚度，也不能让孩子太热，太热了腠理疏松容易感受外邪。就譬如家里太热就要开窗，风寒就呼呼吹进来。保持“三分饥和寒”，其实就是从内外两方面保持“不生邪热”的方法，中医就是生活，中医和生活同理。
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