11月04日-11月08日
下周四将迎来立冬节气。
立冬是冬季的起始，意味着生气开始闭蓄，
万物进入休养、收藏状态。
此时气候也由秋季少雨干燥向
阴雨寒冻的冬季气候过渡，
此时饮食养生尤为重要。
为此，餐厅也结合天气的转变
将菜单进行了科学的调整。
此外，在下周四立冬节气正餐时间，
餐厅将通过品尝立冬美食，
与孩子们共同学习中国传统文化。
接下来，让我们一起看看，
餐厅准备了哪些营养丰富的佳肴呢？
营养指南
立冬饮食养生指南：
一、增加热量摄入
1、肉类：如牛肉、羊肉、鸡肉等。
2、根茎类食物：如土豆、芋头、山药、萝卜等。
3、坚果：如花生、核桃、板栗等。
二、滋阴润燥
冬季干燥，容易伤肺阴，因此要多吃一些滋阴润燥的食物，如梨、银耳、百合、莲子、藕、糯米、菠菜、豆腐、冬瓜、黄瓜、鸭肉等。
三、补充维生素
多吃富含维生素的食物，如绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜等，这些食物富含维生素A和维生素C，可以增强对寒冷的适应能力。
四、养肾食物
冬季阴寒最易损伤肾阳，应多食养肾食物，以提高人体御寒能力，保护肾阳。肾阴虚者可多食海参、枸杞子、银耳等食物；肾阳虚者宜多食羊肉等。另外，补肾可多吃黑色类食物，如黑木耳、芝麻、黑豆、海带、紫菜等，这些食物富含丰富的钙、铁、碘等微量元素，可间接影响人体产热，抵御严寒。
早餐特别推荐
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午餐特别推荐
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周一推荐
中式精选
东莞禄鹅
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周二推荐
中式精选
蒜香鸡翅
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周二推荐
面档
红烧大排面/米粉
”
“
周二推荐
点心
香兰啫喱
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”
周三推荐
中式精选
紫苏排骨啫啫
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“
周四推荐
立冬美食
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“
周五推荐
中式精选
番茄煮牛肉
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”
周五推荐
面档
味增汤乌冬面
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晚餐特别推荐
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点心特别推荐
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”
周日推荐
晚点
红丝绒蛋糕
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周二推荐
早点
牛油曲奇
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”
周四推荐
晚点
皮蛋瘦肉粥/叉烧包
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“
周五推荐
早点
鸡蛋小米糕
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新一周食谱
食堂餐食调查问卷
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文字 Writing | Zhiqian Zheng
编辑 Editing | Zhiqian Zheng
审核 Auditing | Xiangping Zhao , Jerry Zhang , Yan Li
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