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邻苯二甲酸盐或酯，英文名Phthalates，是邻苯二甲酸形成的酯类化合物的总称。俗称塑化剂，一般也称增塑剂，是一种使用在化工产品上的高分子的材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途，用增塑剂DEHP代替棕榈油配制的起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果。同时，它还用于食品包装，化妆品和医疗设备等。由于用途广泛，邻苯二甲酸酯几乎无处不在，包括粘合剂、密封剂、涂料、橡胶材料、儿童玩具、包装材料、医疗器械、清洁剂、和润滑油等。近年来，有不少企业的产品被曝光受塑化剂的污染，包括果汁饮料、茶饮料、果酱、罐头、白酒等食品。那个时候，塑化剂的检测已成为很多人关注的焦点。
1.塑化剂是一种大型工业产品，广泛应用于国民经济的各个领域，包括塑料、橡胶、胶粘剂、纤维素、树脂、医疗器械、电缆等数千种产品。
2.比如家庭常用的保鲜膜，一种是没有添加的聚乙烯（PE）材料，但其粘度较差；另一种是广泛使用的聚氯乙烯（PVC）保鲜膜，它含有大量的增塑剂，使PVC（PVC）材料变软，增加粘度，非常适合鲜食包装。
3.另一种广泛使用的塑化剂产品是由PVC制成的儿童玩具，欧盟标准规定塑料玩具中增塑剂含量小于0.1%，但目前国内尚无明确或限制的标准。
4.女性经常使用香水、指甲油等化妆品，是用邻苯二甲酸酯作为定香剂的，以保持香料气味或使指甲油膜更光滑。由于邻苯二甲酸盐与塑料混合时未形成共价键，因此很容易渗出或蒸发，它极易随着塑料的老化而分解并释放到环境，通过呼吸、食物摄入、皮肤接触等途径被人体吸收。邻苯对人体的危害包括生殖毒性、干扰内分泌，从而致癌、致畸、致突变等等。全球各国对邻苯二甲酸酯的使用有着严格的限制法规，如欧盟的REACH法规、玩具安全法规、RoHS指令（点击了解）；美国的《消费品安全改进法案》（CPSIA），均禁止在产品中添加特定邻苯二甲酸酯，中国RoHS也将邻苯二甲酸酯类物质纳入标准，与欧盟RoHS接轨。食品容器、食品包装材料中使用的邻苯二甲酸脂类物质，应当严格执行GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》中规定的品种、范围、和特定迁移量或大残留量，且不得接触油脂类食品和婴幼儿食品。![]()
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