为进一步加强校园食品安全工作，提高“校园餐”安全、卫生与品质，切实落实食品安全监督管理责任，全力保障师生在校饮食安全与生命健康，2024年11月13日上午，教育厅副厅长李燕仪一行3人到乌石学校、长征学校以及学校大宗食材供应企业-中部菜篮子发展有限公司调研督导食品安全工作，并在长征学校进行陪餐活动。县人民政府副县长余岳珠、县教育局局长王朝梅陪同。
李燕仪副厅长一行重点深入提供学校大宗食材供应企业的生产和加工基地，深入学校食堂操作间、各食品加工区、食品贮存仓库等场所进行视察，对大宗食材的采购情况、运输贮存情况、食品加工留样、台账记录等环节进行详细的检查，详细询问学校食堂食品安全保障措施、食堂菜品种类和品质、餐炊具消毒、工作人员规范管理等情况。
在陪餐过程中，调研组一行通过“看、查、听、品、评”等环节，从卫生环境、许可资质、饭菜口感、存在问题、解决办法等方面仔细检查了每一个细节，并在用餐过程中不时地与师生亲切交流，了解饭菜是否可口、能否吃饱、校级领导陪餐制度落实等情况，同时勉励孩子们要奋发读书，立志成才。
陪餐结束后，李燕仪副厅长对长征学校的饭菜质量给予了高度的评价，她同时强调，食品安全是学校安全的重中之重，关乎广大师生的身体健康和生命安全，学校要切实守住食品安全底线，履行好主体责任，建立健全各项规章制度，强化日常管理，严把关口、严控流程，确保学生“舌尖上安全”及营养均衡，让广大师生吃得舒心、吃得安心。
供稿：体育卫生与艺术教育股
编辑：徐鸿斌
一审：王堂军
二审：王猛
三审：黄运守
