入冬后气温下降,
大家的胃口却越来越好,
干饭人们表示,
自己256G的胃急需美食填补!
别急哦,
近日2024年市级“百县千碗”美食旗舰店、
示范店、体验店、美食街区评审结果出来了,
柯桥这些餐厅和美食街区欢迎诸位到来~
古城北大院柯桥店以“水乡绍兴”为主题,集粤菜、杭帮菜、融合菜、川菜、绍兴本地菜、农家大院菜为一体,有着丰富的特色菜系,而且开放明档,自助点菜。
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该店通过传承传统绍兴菜制作手法,改良推出了一批特色“小堂菜”,安排专人用货郎担的形式传送,还原老绍兴本味。
置身其中,如入诗境。古城北大院的就餐环境突出人文景观和水乡文化,院内设有大戏台,定时演出越剧、莲花落等传统绍兴曲艺,营造“赏传统戏曲,品江南美食”的文化氛围。
店内有卡座、庭院包厢、民国风包厢、大型宴会厅等千余个餐位,其中包括26个不同大小的主题包厢,每个包厢现代与古韵相结合,有着各自独特的风格,最大包厢可容纳30人同桌就餐、宴会厅可承办300人宴席,可满足多种类型的宴请需求。
地址:绍兴市柯桥区柯桥街道纺都路941号
餐饮电话:0575-88179179/0575-88121678
绍兴富悦温德姆酒店是一家超大型现代奢华酒店,位于绍兴市柯桥区城市CBD的核心地带,总高约220米共58层,将城市文化底蕴与现代艺术风格相融合,营造了时尚、尊贵、健康的商务休闲环境。
酒店拥有一支近百人的厨师团队,特聘名厨为宾客提供各式风味菜肴和华美宴席。
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悦轩中餐厅汇聚了川菜、粤菜、杭帮菜等各地特色菜肴,甄选活的原产地海鲜、原产地燕鲍翅等食材,将食材的本真味道发挥到极致。
滨湖自助餐厅可同时容纳几百人,提供丰富多样的美食,顿顿不重样,充分满足你的味蕾。
地址:绍兴市柯桥区群贤路981号(瓜渚湖地铁站B口旁)
酒店总机:0575-81175888/0575-81179888
餐饮电话:0575-88487777
平水相逢生态园整体以休闲观光农业为主,园区餐饮、民宿、游乐、生态种养殖一体化,特色民宿、露营、大型宴会厅、会议室等设备齐全。
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园区特色农家菜肴食材鲜美,名厨烹饪绿色养生,价格实惠。所有的食材、原料均来源于山里没有污染的农蔬和清澈如镜的小溪小涧中的河鲜,以及山地放养的土鸡、土猪、土鸭等,味之甘甜鲜嫩,是健康的原生态美食。
地址:绍兴市柯桥区五上现与平王线交汇处西北70米
餐饮电话:0575-85021717
民宿电话:0575-88001616
其它电话:18057521837
位于宝龙广场的太阳岛原生态餐厅,是一家以绿色健康食品为核心的具有江南文化的餐厅。以绍兴本帮菜为主,餐品丰富多样,每道菜分量十足,经济又实惠,特别适合家庭聚餐。
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店内的手工包子广受好评,肉香四溢且松软有嚼劲。“家”味食足的“山里菜、城里宴”,菜品更是做到了多年来“老少通吃”、历久弥新。
三鲜汤、酒酿馒头夹干菜烧肉、南瓜八宝饭、特色花雕鸡、红烧肉、酱萝卜......老人和孩子都能尝到适口的饭菜,用餐环境像在家里一样自如。
地址:绍兴市柯桥区湖东路2558号宝龙广场
餐饮电话:0575-85579571
有着千年历史的柯桥古镇是浙江省首批18个历史文化街区之一,不但有小桥卧波、流光溢彩的美景,更有地道江浙美食、精致潮牌茶饮。
图源:姚加峰
图源:姚加峰
在古镇的笛扬楼,有着绍兴美食名片——寻宝记。绍八珍、梅干菜焖肉、油炸臭豆腐这些传统绍兴菜,寻宝记大厨以创新思路,赋予它们与时俱进的颜值、味道。黄酒布丁、黄酒奶茶、酒酿糍粑、酒酿、酸奶......寻宝记的多款网红小吃、饮品,也能给食客带来不少惊喜。
古镇内的餐厅让人应接不暇,状元红酒楼、鲁越名家·绍兴菜、西畔桂堂·创意菜、朝花夕拾·花园餐厅、十里锦香餐厅、薇延·寻味江南......无论是中式还是异国美食,在柯桥古镇都能找到。
除了各色餐厅,柯桥古镇在小吃和饮品方面的选择也很多。比如,极具地方特色的孙源兴臭豆腐、柯桥豆腐干,省级非遗茶空间丝来茶往,三桥四水融光桥下的桃花坞小酒馆,创意茶饮店既不晚......每一家店都是舌尖上的狂欢。
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地址:绍兴市柯桥区柯桥街道育才路与104国道交叉口
门票:免费
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本文由柯桥区文化广电旅游局产业发展与合作科整理编辑
素材来源:古城北大院(柯桥店)、绍兴富悦温德姆酒店、平水相逢生态园、太阳岛、柯桥古镇
感谢所有摄影作者
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