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鸭子本是水禽，想要它们离水而栖可不是一件容易的事。然而，位于武陟县三阳乡的河南日星鸭业有限公司，用工业化思维，推广蛋鸭笼养新模式，使“赶鸭子上架”成为现实。日前，走进日星鸭业蛋鸭生态养殖基地，只见9栋智能化鸭舍整齐划一，连成一片，每栋鸭舍内4条庞大的复合生产线分列其中，每条生产线分为上下4层，每层都安装有供水、添料等自动化设备，所有的养殖环节都在电脑的操控下有序运行，9万只蛋鸭就住在这样的“楼上楼下”。“不同于传统地面旱养或水塘圈养方式，我们采用蛋鸭笼养模式，让鸭子上架进笼，通过环控系统来监测鸭群的生活环境，这样不仅能确保鸭子的健康状态和生产性能，还能保证鸭蛋的数量和质量，科学又环保。”日星鸭业总经理邓栓林告诉记者。据了解，与传统的平面养殖相比，蛋鸭笼养具有节约养殖面积、不污染河流水源、成活率高、产蛋期长、破蛋脏蛋率低、无药物残留等优点，由于采用自动化的养殖模式，1万只鸭子只需配备一名“鸭管家”，就可轻松完成整个养殖流程。这样智能化、规模化的蛋鸭生态养殖项目是三阳乡去年引进的农业产业化项目。据了解，该项目总投资1亿元，占地300亩，一期工程已建成智能化鸭舍9栋，安装了各类自动化设备，实现饲喂、饮水、清粪、收蛋、控温等生产环节的自动化；今年年底二期工程建成投产后，将建成存栏50万只规模的标准化笼养蛋鸭场和配套鸭蛋加工基地，实现年生产无抗生素高品质鸭蛋1300万公斤，日加工鸭蛋50万枚，年产值预计达1.5亿元。“传统养鸭方式，工人频繁进出鸭场，不仅影响蛋鸭的生长发育和产蛋量，还不利于疾病防控。”邓栓林说。为了实现规模化、集约化养殖，多年来，日星鸭业投资数百万元，对蛋鸭生态养殖的品种、饲料配比、环境控制、废物处理等方面进行潜心研究，尤其是针对蛋鸭养殖的关键环节蛋黄，公司突破常规，进行技术创新，可自主调控蛋黄比例，此举开创了行业先河。目前，日星鸭业鸭蛋年产量182万公斤，产蛋率达96%，年产值实现1500万元。记者在采访中发现，日星鸭业建设的沼气池实现了鸭粪自流入池，产出的沼气用于农户做饭、照明、洗浴，产生的沼液、沼渣用于果树施肥，初步形成了“饲料—鸭业生产—鸭粪—沼气（沼液、沼渣）—果树”的生态种养模式，有效解决了鸭粪对环境的污染问题。“蛋鸭笼养模式是推动蛋鸭养殖向绿色化转型、高效化发展的新路子。我们将大力推广蛋鸭笼养模式，真正让养殖户实现养得好、收入高、富得了。”三阳乡党委书记秦康说。
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