【开栏语】青年是希望、活力和未来的代名词，是创新创业的有生力量。在河下古镇，一大批“青年创客”活跃在文旅高质量发展的各个“赛道”。青年创业者打造的新消费品牌，引领时尚消费潮流。一个个青春奋斗与河下文旅发展同频共振的鲜活场景，彰显着广大青年的创新潜能和创造活力。2024年12月7日，“淮安区发布”推出《河下古镇来了新创客》系列报道，讲述青年创客的创业故事，激发文旅高质量发展的青春力量。
从一名普通的文员到拥有两家咖啡店的创业者，赵亚用实际行动证明了：将爱好转化为职业，不仅能守护热情，更能创造出属于自己的精彩篇章。在赵亚的咖啡世界里，每一杯咖啡都承载着她对生活的热爱和对梦想的坚持，河下古镇也因她的加入，增添了一抹独特的咖啡香。
作为一名普通的办公室文员，赵亚在日复一日的工作中找到了属于自己的小确幸—一杯香浓的咖啡。不同于大多数人对咖啡的浅尝辄止，赵亚对咖啡的热爱逐渐升温，从简单的提神饮品变成了她深入研究的对象。每当闲暇之余，她便在家中摆弄着咖啡机，尝试不同的咖啡豆，探索那一抹最令她心动的醇厚。这份对咖啡的执着与热爱，如同一颗种子，在她的心中悄然生根发芽。终于有一天，赵亚决定将这份热爱转化为自己的事业，开一家属于自己的咖啡店。
记者：陈雅文 孙 军
制作：牛雨岑
审校：王晓冲
审核：龚 昕
总编审：朱天羽
制作单位：淮安区融媒体中心
