金秋十月，油茶飘香。近段时间，永安镇李村种植的400多亩油茶陆续进入采收期，这些“吃”牛粪长大的油茶为当地乡村振兴增“香”添“味”。
10月22日，记者在李村油茶种植基地看到，漫山遍野的油茶树沐浴着灿烂阳光，饱满圆润的油茶果挂满枝头，10多名村民穿梭在茶林中忙着采摘油茶果，一派繁忙的秋收景象。
据了解，这些油茶系博白县顺利莱家庭农场流转山岭种植，总面积400多亩。这段时间，基地抢抓晴好天气，聘请村民抓紧采摘油茶果，每人每天给予100块钱工钱。
博白县顺利莱家庭农场油茶基地负责人 黄杰：我们基地的油茶今年是第五年树龄，也是第一年规模挂果，预计总产量有2万斤左右。摘下来之后进行烘干，然后榨油。现在每天都有10多个村民过来采摘，估计要半个月才能摘完。
黄杰介绍说，油茶喜温暖、怕寒冷，对土质要求不高，我县的一般山岭均可种植，且油茶病害少，管理粗放，可连续采收数十年甚至上百年，可以说是“绿色银行”。油茶通常在11月至翌年2月开花，10月左右摘果，种植7-8年进入丰产期。一斤生茶果可晒（烘）出半斤干茶籽，而一斤干茶籽可榨出三两二左右茶油，茶油售价可达上百元一斤。油茶全身都是宝，茶油可食用、可制药，茶籽壳、茶籽粕、茶树灰均可药用、肥用。
山上种油茶，山下养肉牛。该基地还在山腰处建设了牛棚，专门养殖肉牛，目前存栏50多头，高峰时超百头。而牛的尿粪经过发酵腐熟后，则是油茶树的优质肥料，既给茶树生长提供了“肥”动力，又实现了养殖粪污就地消纳，达到了种与养结合1+1>2的效果。肉牛携手油茶，在永安山区奏响了乡村振兴新曲。
▌本文来源：©博白县融媒体中心™ 记者：刘宇鹏 实习记者 余咏丽
