猪肉别直接用水洗,很难洗干净,学会这一招,脏东西自己跑出来

文摘   2024-11-03 06:06   黑龙江  



猪肉是生活中常吃的一种肉类了,但是很多人将买回来的猪肉只是用清水冲一冲就直接在烹饪了,这样是洗不干净的,那今天就分享大家一个正确清洗猪肉的方法。

平时我们在外面买回来的猪肉,认为很干净直接用清水冲一冲就可以烹饪了,其实这是错误的想法,我们买回来的猪肉一定要这样清洗才可以将它清洗干净。


首先我们准备一个容器,在容器中加入温水,然后我们加入食盐,再倒入少许的白醋,最后呢加入一大勺的面粉,将这个面粉我们搅拌均匀,再把要清洗的猪肉放在水中,然后我们将它揉搓,加入食盐有一定的灭菌功能,那么白醋可以去除猪肉上的腥味,让猪肉更加美味,揉搓就可以将这个猪肉上面的脏东西吸附下来,因为我们加的面粉呀具有很强的吸附性,揉搓一会儿我们将它静置十分钟。


时间到我们看一下这个水已经变得非常浑浊,里面已经有很多血水和脏东西,然后我们将这个猪肉放在清水中,再将它洗一遍。


用这个方法清洁后的猪肉是非常干净,而且没有一点的腥味,所以大家就可以放心的烹饪了。


                                                                                                 

另外再分享大家,如果买回来的猪肉一时吃不了,我们将它分成小块,再用干净的保鲜袋呢,将它分装好,这样我们在解冻肉的时候每次吃多少拿多少,就不用整块来解冻,因为不建议大家反复解冻这个冻猪肉,以免营养流失。


还有建议大家平时冷冻的猪肉,最好近期将它吃完,这样营养不会流失而且口感还会好。



编辑:雪娇

审核:乔惠琳

统筹:李佳

版权声明:尊重知识产权,版权归属原创作者。
 
 

*来源:老年日报授权转载。尊重知识产权,版权归属原创作者

关联号:


*此公众号平台,旨在分享优秀文化作品,传播与传承优秀文化,欢迎关注。

推荐阅读

关春燕║宁静(随笔)
鲍 十 | 对生命和命运的思考(随笔)
于戍贵|牵手花(小说)
李景宽 | 与鲍十电影《樱桃》的缘分
林志刚┃电影剧本《绝地英雄》(节选)
姚传华| 比孤独更加孤独的人
微小说| 都是喝酒惹的祸
郭丽霞 | 未解之谜——突兀的大眼睛(随笔)
微小说 | 斗酒
孙诚然 || 一路忠情(诗歌)
范云阁 | 漫游百年老街(随笔)
王建平 | 此曲只应天上有(散文)

请您点右下角:[在看] 和[],如能转发,会让更多人分享受益。

家乡文汇
《家乡文汇》汇聚家乡文友,展示家乡文学,推荐名家名作。歌颂真善美,弘扬馨艺德,营造互学互鉴、天朗气清的文学风气。 胸怀梦想,心向光明,微笑前行!
 最新文章