好物 | 米其林高评，雷司令！

财富 2024-12-28 19:37 北京

今天给大家算是淘到“宝贝”了！

文章开始之前，先给大家科普一下雷司令的等级：

雷司令【甜白】>雷司令【半甜白】>雷司令【干白】！

因为口感越甜的雷司令，市场价格越高！也越好喝！

而干白雷司令口感非常的涩口！难以下咽！而甜白和半甜白雷司令的口感清爽甘甜，自带优雅香气，非常好喝！

要知道，在葡萄酒的世界里，雷司令一直被行业内誉为“白葡萄酒之王”！

既然是“白葡萄酒之王”，那肯定是跟甜度有很大关联，因为甜度决定这款雷司令是否好入口！

早在19世纪末，雷司令可是相当辉煌的，有些比拉菲、拉图价格来得还高些！

1896年伦敦餐馆的酒单

雷司令（Hock）的价格比拉菲还高！

而德国原瓶进口的“甜白”雷司令，更是“神一般的存在”！

据说当年18世纪中期英国女王赴德国访问时，细品了一口佐餐雷司令葡萄酒后，立刻惊叹连连，如获至宝！

时至今日，英国皇室依然将雷司令甜白葡萄酒，作为皇室用酒之一！

而且雷司令酸度适中，有陈年潜力。

几年前的名酒拍卖上，一瓶来自Egon Müller Scharzhofberg的雷司令以约百万人民币的价格成交，足以见得雷司令一瓶难求，深受追捧！

德国正版莱茵雷司令价格都在4000+以上

而要想喝到纯正的德国进口甜白雷司令，还有3点要注意：

1、德国莱茵瓶型；

2、报关单贸易国是德国，而不是中国；

3、原瓶进口，而不是原液进口；

凭着对雷司令的执着追求，我们联系了多家供应商，也走访了多家雷司令进口商，终于找到了这款——

【德国原瓶进口】梵高星月夜雷司令甜白葡萄酒！送手提彩箱礼盒！

抛开这款酒先不说，光看这款雷司令的颜值就值上千吧！

再加上艺术范儿的梵高油画元素，真的是格调满满！不管是送人或者自用，面子、仪式感都有了！

再说一下它的口感，一定也会让你：入口难忘！

毫不夸张的说，这是小编喝过zui好喝的雷司令甜白葡萄酒！即便是你初次尝试它，一定也会爱上！

小编遇到90%不爱喝葡萄酒的朋友，都对这个品种无比钟爱！纷纷表示：“这个葡萄酒比上千块的还好喝！”

冰镇或加冰块，喝起来更爽！忍不住吞口水！

因为梵高雷司令的口感非常出众，所以也得到了米其林和WE的更高评价！

不仅如此，还获得了德国柏林获奖证书！！很多老饕们可能都鲜少能品尝到这样的雷司令！

看了背书，才知道口感果然不会骗人，这款酒的来历，实在厉害：

✅德国纯正莱茵雷司令，认准莱茵瓶雷司令

✅拥有400多年历史的老牌名庄：德森Einig-Zen酒庄

✅世界知名雷司令产区：莱茵黑森

✅60年老藤，殿堂级雷司令！

原本这批酒是国内某大集团定制的，用来作为年会用酒（没错当初就是被他们截胡的）。

因为消费下行，你们懂的，集团财务预算取消了与酒庄的年度合作…

但这批酒从今年上半年就开始漂洋过海，集团取消订单时，为时已晚。

如果找不到别的销售渠道，这批酒就算是压在手里了（谁也没想到会发生这样的事，无奈之下酒商只好全部亏本清仓，不然真赔惨了）

在价格上，更是给出了一个意想不到的价格，平时它线下指导价折合人民币598元一瓶：

扫码价格更是要588元一瓶！价值不言而喻！

在小编的努力下，跟品牌方软磨硬泡2个多月后，品牌方终于答应给大家做做福利支持！！

今天开团价仅需：239元到手4支*750ml！还送精美手提彩箱礼盒1套！福利简直太离谱！

下半年节日多/聚会多，聚餐随身带，送人不知道送什么，直接拿上它！

就这一批，卖完下架，已经锁库存了，卓越的性价比，节日必须囤起！

【德国原瓶进口】梵高星月夜甜白雷司令

米其林餐厅评价！德国柏林获奖证书！

送梵高艺术风精美手提礼盒

推文价：低至239元/4瓶*750ml

⬇️点击下图即可购买⬇️

如果不是整批从德国捡漏入仓，239元4瓶简直是天方夜潭库，所以这样的价格仅500件，卖完就没有了！

价格还是比较划算的，不代表品质下降，稍微懂点葡萄酒的朋友可能都知道，因为好喝的雷司令，市面上真的不多。

但在这里，品牌方能郑重承诺所售卖的梵高雷司令甜白葡萄酒：

🔺【德国原瓶进口】
🔺【整货柜一般贸易】
🔺【德国正版莱茵雷司令】

看报关单，如假包换的德国原瓶进口：可以这么说，没有比小编这里更保真更好喝的雷司令了！

爱喝雷司令的资深酒饕们闭眼冲，放酒柜都是镇柜美酒的存在，无论是自饮还是作为礼物，都是更好的选择。

非常建议朋友们多入几箱，因为下次碰到也不知道是何时了…

手里握上这么一杯甜白雷司令，像是拿到了上流社会的入场券，倒一点，轻轻摇晃，也能享受上流社会的纸醉迷金。

去郊游，露营，小聚会，它都是烘托氛围感的不二之选。

【德国原瓶进口】梵高星月夜甜白雷司令

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-01-

百年传承，点滴珍贵

来自德国莱茵黑森产区

梵高甜白雷司令为什么配额难求，它究竟厉害在哪？接下来详细给大家讲讲。

雷司令是德国古老的葡萄品种，它的产区就是德国莱茵黑森地区。

莱茵黑森作为世界公认德国更大的葡萄酒产区，大到什么程度？

德国拥有13个法定产区，其中莱茵黑森每年酿酒出口量占整个德国的50%左右！

这个区域根据河流流向，分为上、中、下区，其中精华的在河流中段，

而我们这款雷司令的葡萄酒庄园-德森Einig-Zen，就位于莱茵黑森产区的中段。

这是德国一家拥有近400年历史的家族酒庄，至今已经传承了十三代。

据历史记载，早在1636年，德森Einig-Zen家族就已开始在这片土地上种植葡萄、生产佳酿，是德国历史上更悠久的酿酒世家之一。

这种级别的老酒庄通常都是产区的大地主，手里的地块资源非常丰富，而且一般都是无比精华的部分。

葡萄园为德森Einig-Zen家族私人所有，庄园用地和葡萄园合计达到90公顷左右！

这什么概念？

要知道在摩泽尔、勃艮第这种旧世界老牌产区，酒庄经历上千年的竞争和洗牌，大多数葡萄园都是由十几个酒庄共享。

像这种一个家族就独自占据整个葡萄园的情况在摩泽尔非常罕见！

更罕见的来了：

德森Einig-Zen家族的葡萄园地形堪称教科书级别的典型：朝向正南（光照充足），临河且坡度陡峭无比（最大程度接收河面反射的光照，保证葡萄成熟度）。

坡度更陡峭的地方达到了75%，连站人都困难......

也就是说，只要是他们用自家葡萄酿的酒，哪怕只是基础的入门款，也都是德国的特级园水平。

起跑线真的超过别家太多，根本羡慕不来。

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-02-

60年老藤，18个月橡木桶发酵熟化

产量较少，买一瓶少一瓶

当然，葡萄园好，只能说明酒庄起跑线领先。

而真正梵高甜白雷司令和普通雷司令拉开差距的，还得是葡萄质量，对它而言，雷司令单一品种精酿是它的灵魂。

雷司令是一种芳香的葡萄品种，花香四溢，香气浓郁，酸度高，这都是酿酒过程中便于保存风味的特质。

全球65％的雷司令在德国种植，95％的德国好酒都是用它酿造的。

但通常来说，葡萄刚种下去的幼株，在3年内是无法生产好品质酿酒果实的。

随着树龄的增加，葡萄藤扎根会越来越深，从30~60年左右是葡萄生产的巅峰期，而之后产量就会开始渐渐的下滑。

这款梵高甜白雷司令恰恰用的就是60年的老藤葡萄！

酿酒师直言：

“一整棵饱满优质的雷司令老藤葡萄树，才能酿造出1升左右的梵高，复杂程度不可言喻”。

加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间，

摘了几十年葡萄的老工人，耐心地等到糖分和酸度完全平衡，才会把它们摘下。

酿造方面也很值得一说。

很多雷司令酒庄只是图个新鲜，当年酿、第二年喝，很少能陈年的。

而梵高雷司令为保证口感，会选用橡木桶进行发酵熟化。

橡木桶发酵和不锈钢罐的最大区别，在于橡木桶上有致密的细小气孔，发酵过程中会进行微氧化，能给酒液带来更复杂、丰富的迷人风味。

经过18个月的脱胎、换骨、发酵、酝酿。

让这款梵高捕捉到了雷司令的灵魂，涅槃而生！能卖出高价的底气也是来源于此。

怪不得小编每次喝上一口这样的雷司令，都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。

酒体呈现高贵优雅的金黄色泽！

苹果、柠檬、桃子或杏子的水果芬芳和雷司令产地的矿物质清香交织，喝起来有种合二为一的清澈感，达到奇妙的平衡复杂的层次让你越品越兴奋！

当你把它放进了冰桶里，那清冽的口感兼职直冲天灵盖！

烦恼忘却，只留下多巴胺在狂欢，让你忍不住一口接一口，沉醉在这迷人的风味之中。

讲真，看到这里一定有很多小伙伴跟小编一样，已经想为了这款雷司令冲了！

不得不说这款米其林都评价过的老牌酒庄雷司令，就连瓶身也是跟梵高艺术大师联名设计，也实在是走心，过节拿来送礼档次一下就上去了！

它的线条流畅而优雅，简约中又透着一股精致感。

每次看到它，都让小编心情愉悦，仿佛它不仅仅是一瓶酒，更是一件艺术品！

无论是在阳光明媚的午后，与挚友们一起享受下午茶时光，

搭配上一些精致的小点心，梵高雷司令甜白葡萄酒都能为这份惬意增添一份浪漫与优雅；

还是在浪漫的晚餐时刻，与爱人共进晚餐，

它与海鲜、禽类或者奶酪等美食相得益彰，为晚餐营造出温馨而迷人的氛围，让爱情在酒香中升温💕

又或是在朋友聚会的欢乐时刻🎉，它都能成为大家的焦点，为聚会增添欢乐与活力。

库存不多，卖完就没有了！还不赶紧入手，买到就赚到！

推文价仅需：239元/4瓶*750ml，还送手提彩箱礼盒装！

不管是自己买单，或是买来送家人亲朋好友，都是颜值与实力并存的选择！

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