我们每每提及的禽大肠杆菌病，绝对可以说是家禽养殖业的三大疾病，这可以说是一点都不夸张。因为排除大肠杆菌原发病，几乎所有的病毒病、寄生虫病、细菌和支原体病，都有它继发或伴发参与致病，从而造成其它疾病也不好治疗。
所以说，家禽的大肠杆菌病，它是养殖生产最常见的常发病和多发病。
大家随口说的大肠杆菌病，严格来说只是一个笼统的概念，对有效治疗用药来说，其实是远远不够和不足以有效治疗的。因为大肠杆菌病是由100多个、不同血清型的大肠杆菌所引起的一系列病的总称。它总的还可以再分为脐炎型、眼球炎型、肉芽肿型、滑膜炎型、肠炎型、败血型、气囊炎型、腹膜炎型、生殖型等。
如果你嫌弃上述分法太麻烦的话，它还有一个分法是脐炎型、呼吸型、败血型、生殖型和肠炎型等五种类型。
不同类型的临床症状和病理变化多样，并且大肠杆菌常与病毒、球虫或其他细菌、支原体等并发、继发感染。同时，它也是条件性致病菌，当环境条件变化时常发生，给养禽生产常带来较大的危害，并造成较大的经济损失。因此，正确地认识大肠杆菌病对预防和控制大肠杆菌病，以及对家禽生产有重大现实意义。
一、 病原
大肠埃希氏菌，简称大肠杆菌，该菌为革兰氏阴性菌，有鞭毛，能运动；在普通培养基上生长良好。有文献报道；大肠杆菌的血清型菌体抗原（0）有146个、夹膜抗原（K）有89个、鞭毛抗原（H）有49个。
根据致病力的大小有把大肠杆菌分为致病性、条件致病性和非致病性三种、从而使大肠杆菌病更趋复杂化了。河南强昇生物科技有限公司在用46种血清型的大肠杆菌，在做细菌的耐药性实验，用来治疗禽大肠杆菌研究。
大肠杆菌是动物肠道中正常细菌之一，根据文献报道：鸡每克粪便中约含大肠杆菌106个，其中约有10－15％属于有致病性的血清型。
细菌随粪便排除后污染环境、水源等造成扩散；因此在鸡舍内垫料中的大肠杆菌数可达104个/克以上，灰尘中的细菌数可达5.3—104个/克以上，空气中的细菌数可达38个/米3，垫料和灰尘中的大肠杆菌在干燥环境下可存活3周以上。
陈鲜花等报道：在广东省21个地市级的鸡场共分离到细菌434株。经动物感染试验，有204株对试验鸡有致病（死）性，占分离菌的47%。经生化试验在204株致病（死）性中，有182株为禽致病（死）性大肠杆菌。
由此可见：大肠杆菌不仅广泛存在于鸡群中，而且在不同地区和不同鸡场的大肠杆菌的血清型又不尽相同，并且经常处在变化之中。
二、传播途径
由大肠杆菌污染饲料、饮水、用具及环境后细菌可经鸡的呼吸道、消化道和种蛋等途径进行传播。一般传播的途径主要有三种：
1、垂直传播：（也称母源性种蛋带菌传染）
一般认为在母鸡的粪便污染蛋壳后，大肠杆菌由蛋外侵入到蛋内是重要的传染来源。
据报道：母鸡在感染大肠杆菌后21周所产的蛋中有27%的蛋内（多在气室）可分离出大肠杆菌，经孵化8天后在蛋白和蛋黄中可分离出大肠杆菌。
在正常母鸡所产的蛋中有0.5-6%含有该菌。经人工感染的母鸡所产的蛋中有26.5%含有该菌。从死胚分离到的245个菌株中有43个是有致病力的。
在外观正常的卵黄中有时也能分离到此菌。在卵黄感染的雏鸡中有70%的卵黄囊中有此菌。鸡胚卵黄感染后多在孵化前就会死亡。
鸡子出壳后的带菌雏鸡多数出现大肚、脐炎、卵黄吸收不良，如果把雏鸡抓在手中有软绵绵的感觉，这种雏鸡一般不易成活，多在一周内死亡。
2.接触性传染（也称水平传染）
大肠杆菌污染饲料、饮水、空气、环境等以后经鸡的消化道和呼吸道发生传染。
鸡舍空气中游离的大肠杆菌可随鸡龄的增长而增加。如果鸡舍通风不良、氨气浓度高、灰尘增加就会损伤鸡的呼吸道黏膜。
当鸡吸入有致病性菌株时就可造成呼吸道感染，又可经气管和肺进入气囊而引起气囊炎，进而又可引起心包炎、肝周炎、败血症等。经消化道感染者多因饲料、饮水被粪便中的细菌污染所致。
有报道：给五日龄小鸡饮水中喂服有107个/ml ，致病性大肠杆菌078、K78、感染率可达91%，
另外给不同日龄的小鸡喂含107 /ml个细菌的饮水时，其发病率是：1周龄24%、2周龄17%、3周龄3%、4周龄不发病，从而可表明：雏鸡越小，抗病率越差，发病率越高。
在我们目前的养殖中有很大的误区，特别在雏鸡时期为了预防大肠杆菌、沙门氏菌疾病的感染，大多兽医就用低廉、低效、低品质的药品预防疾病的发生，在这最易发生疾病的时期往往就会发生疾病，为鸡群以后的发育生长带来了很多问题和隐患。
3．继发与混合感染
这是当前该病流行的一个重要特点。导致本病的发生一般都有一定的条件因素，也可称为是诱导的因素。
其中包括非传染性因素和传染性因素两种。常见的非传染性因素主要是环境因素的改变，如气候突变、寒冷、潮湿、拥挤、饲料密度大、通风不良、缺氧、有害气体浓度太高、营养不良、饲养管理不当等因素诱发。
传染性因素主要是临床上常见的一些传染病；如沙门氏菌病、慢性呼吸道病、传染性鼻炎、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、新城疫、流行性感冒、葡萄球菌病等都可诱发或继发大肠杆菌病，或者因大肠杆菌病发生的同时又混合感染了其他传染病，这样鸡群的发病率和死亡率会突然增高，一般成急性经过。
另外种鸡在人工授精时常因输精器具消毒不严，在输精狮时被粪便或病鸡污染的用具一直延续使用，会给健康鸡造成人为的传染，从而引起泻殖腔发炎，卵巢输卵管炎证。
三、流行特点与病理变化
根据家禽品种，日龄和发病后所表现的临床症状与病变的不同，我们举例以下几种类型分析一下不同类型的差异：
1、脐炎型
主要发生于出壳不久的雏鸡，多见有脐环闭合不全、脐孔周围红肿，并常有皮肤破损、发硬、呈黄色，时间较长者脐孔周围发红或呈紫黑色，后腹部肿大皮薄而发红或呈紫青色，拉黄白色或黄绿色稀粪、极为腥臭，并将肛门周围羽毛粘连、俗称糊肛。
病鸡全身衰竭，闭眼垂翅不原走动，减食或废绝，出壳后最初几天死亡率较高。剖检变化主要表现：脐环肿大、皮下有暗红色或黑红色液体。
卵黄囊吸收不良，充满黄绿色稀薄液体；胆囊涨满、肝脏肿大，质脆呈土黄色或暗红色，有斑驳状或点状出血。小肠胀气，黏膜充血或点状出血；直肠部扩张呈囊状充满黄白色或黄绿色稀粪。
2、败血型
主要发生于雏鸡和4月龄以下的青年鸡，尤其是肉仔鸡的发病率最高。常与腹水症、慢性呼吸道病、传染性鼻炎等病混合感染。
特征为发病急，病程短、死亡率高。病鸡表现：精神萎顿、眼半壁缩颈呆立、两翅下垂、腹式呼吸、减食或不食；部分病鸡拉灰白色、黄白色或黄绿色稀粪；有的鸡临死前出现仰头、扭颈等神经症状。
病程一般为1-3天，死亡率可达50-80%；病理变化以心包炎、肝周炎、腹膜炎、气囊炎为特征，肝脏肿大或大出血。肠道发炎，肠管粘连，并有淡黄色或橙黄色腹水。目前治疗该病最有效的是《强昇灵杆》。
3、呼吸型
也有叫气囊炎型的，常见于5-12周龄的青年鸡、2-5周龄的肉鸡。
本型常呈继发感染，多因患慢性呼吸道病、传染性支气管炎、非典型新城疫时，鸡体的抗病力下降、而对大肠杆菌的易感性增加，当空气或灰尘中的大肠杆菌被吸入呼吸道而继发本病。
其病理变化多见于胸气囊和腹气囊壁增厚、混浊、囊内常含有黄白色干酪样渗出物。有的病例呈现肺水肿。有时可见气囊炎、心包炎和肝周炎同时发生。目前市场上治疗该病最有效的是无抗大肠杆菌药《杆菌肽》。
4、眼炎型
多发生于大肠杆菌败血型的后期，为单侧性或双侧性；病鸡食欲减少或废绝，呆立一隅。
病初表现眼结膜潮红、眼脸肿胀，眼前房有浆液性分泌物，眼脸肿胀严重时上下眼帘粘连，随后分泌物形成黄白色干酪样、挤出分泌物后见角膜穿孔，最终失明，因饮水采食困难而衰竭死亡。
5、肉芽型
也叫肉芽肿型。这个较为少见，一般发生于肝、盲肠和十二指肠上，肠管肿胀出血，角膜上有土黄色脓肿或肉芽肿结节，约小米至绿豆大不等。
肠管粘连不易分离，肝脏上可见局灶性，不规则的黄色坏死区，严重时整叶肝脏都可发生。
6、生殖型
也有叫卵巢输卵管炎型的，它主要发生于产蛋期的种鸡及鸡蛋。多与沙门氏菌混合感染，呈慢性经过。
病鸡精神、食欲尚正常，拉黄白色或黄绿色粪便，鸡冠发白、发红或发紫、无光泽、萎缩并倒向一边。
产蛋减少、而破壳蛋畸形蛋增多，蛋壳退色变白或发灰、蛋壳表面粗糙不平、蛋壳上有针头至米粒大小不等的褐色斑点。
部分病程较长的鸡后腹部膨大、发硬、下垂，站立时成企鹅状。
剖解时可见卵巢发炎，卵泡变为暗红色，较大一些的卵黄变稀变软，输卵管及泻殖腔发炎、出血，有的在输卵管内蓄积有大量干酪样卵黄而阻塞输卵管。
7、腹膜炎型
也叫卵黄性腹膜炎型：多见于产蛋鸡，尤其是人工授精的种鸡，多因在输精过程中消毒不严，操作不当而导致泻殖腔、输卵管感染发炎而引起；本型又多与慢性呼吸道病、新城疫、禽流感等病混合感染。
特征为发病急、病程短、死亡率高等，有的则未见任何症状而突然死亡，死鸡一般表现体况良好。
病鸡表现：精神沉郁、食欲减退，鸡冠发红或暗红，后腹部膨大下垂蹲伏，剖检变化为：卵黄变稀、出血或破裂，在腹腔中弥漫着破裂的卵黄液，将腹腔内的肠管、脂肪染为蛋黄色。
肠管、腹腔发炎，相互粘连，死亡时间稍长着腹壁、腹膜及肠管变为褐绿色腐败，气味腥臭。
8、滑膜炎型
常发生于雏鸡和青年鸡，但发病率低，呈少数零星发病。
病鸡表现关节肿胀、跛行、走路极为困难，关节腔蓄积由少量黄色粘稠液，滑膜肿胀。。目前市场上治疗该病最有效的是无抗大肠杆菌药《强昇杆菌肽》。
上述这些类型的大肠杆菌，在实践兽医诊断临床上，除单独发生或主要发生以外，有时还会同时混合出现几种的情况。
四、准确诊断
根据流行病学、临床症状和剖检变化可做出初步判断；确诊需要实验室检查：可从病鸡体内分离的细菌接种于麦康琼脂培养基上，经18-24小时培养后可长出圆形、光滑隆起而湿润的红色菌落，可做出基本诊断。进一步确诊时可用0血清或抗Ok血清鉴定其血清型。
五、预防措施
A.搞好环境卫生，严格消毒
搞好孵化车间的环境卫生，对种蛋及孵化设备进行严格消毒，防止经种蛋传播及初生雏的水平感染。
搞好饲养环境的卫生消毒。大肠杆菌在自然界中广泛存在，特别是粪便污染严重，常通过消化道、呼吸道及皮肤创伤等感染，被污染的饲料、饮水、垫草、空气和食具等是主要的传染媒介，所以搞好环境卫生、严格消毒是预防控制大肠杆菌病发生的重要措施之一。
B. 加强饲养管理，减少应激
在育雏、育成期间，应保持稳定的温度、湿度，防止贼风，保证空气新鲜，防止有害气体污染，控制饲养密度，防止过度拥挤，减少应激，及时清理粪便，搞好环境卫生，保持所有用具清洁卫生，舍内外及用具定期消毒。
在育成鸡饲养阶段，除上述外，应注意转群、开产的应激，种鸡注意人工授精的应激及授精用具的卫生消毒。在夏季尽量减少热应激，特别是三伏天。
C.加强营养，增强体质，提高抗病力
选择全价配合饲料，保证鸡群的营养需要，使鸡群体质健壮，提高防病能力。
在受到应激如断喙、接种、转群、热应激等造成鸡体抗病力下降时，可在饲料中加复合维生素、微量元素及合适的抗生素，以提高营养水平，增加抗病力。
同时再加维生素C和维生素E，降低应激，增强免疫力，预防继发感染并辅助治疗疾病。比如说，使用补中益气散、扶正解毒口服液等这样的消除隐性病理性炎症、提升抗病力、抗应激的复方药物，能起到全面作用。
来源：兽药药理与处方技术
