辣子鸡小吃开创者 老韩煸鸡品牌手册.PDF

职场   2024-11-26 16:00   福建  
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老韩煸鸡:武汉传奇,味觉盛宴
老韩煸鸡,一个源自1998年武汉大成路的经典品牌,承载着韩志刚先生(尊称老韩)对卤味艺术的深厚造诣与不懈追求。作为卤味大师的传人,老韩以其超凡的味觉与嗅觉,融合中餐精髓与卤味经验,对传统辣子鸡进行了革命性的创新,从而诞生了“韩记辣子鸡”专营店,后更名为老韩煸鸡,成为了餐桌上的高品质美食。
产品优势彰显卓越品质
  1. 精选食材,品质保证:老韩煸鸡在全国范围内精选优质食材与辅料,使用高品质食用油,确保每一口都是对味蕾的极致诱惑。
  2. 中央工厂,安全新鲜:在武汉东西湖,老韩煸鸡拥有超过2000平方米的SC认证中央工厂,采用原材料冷链配送系统,确保产品从生产到销售的全程新鲜与安全。
  3. 口感独特,回味无穷:老韩煸鸡以其香辣过瘾、块大肉多的特点深受喜爱。独特的“煸”制工艺,使得鸡肉口感柔韧,麻辣鲜香俱全,每一口都让人沉醉其中,回味悠长。
顾客信赖,口碑相传
历经21载春秋,老韩煸鸡已拥有近80家门店,遍布武汉三镇。凭借其卓越的品质与独特的口味,老韩煸鸡赢得了广大顾客的信赖与好评。口口相传的好口碑,是对产品最大的肯定与赞誉。

独家工艺,匠心煸制
老韩煸鸡创始人韩志刚先生深耕中国烹饪工艺之“煸”,立志打造属于中国人的煸鸡品牌。他精选全国优质食材,经过“三炸一煸”的独家制作工艺,精准控制油温在160°~180°之间,匠心独运,只为呈现那份独特的味觉享受。
老韩煸鸡,不仅是武汉的美食名片,更是中华美食文化的瑰宝。诚邀您一同品味这份来自武汉的传奇与美味!

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