国家发展改革委数据显示，2024年5月，粳米（标准一等）超市零售价格5.72元/公斤，环比持平，同比下降1.38%；面粉（特级一等）零售价格5.97元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.00%；玉米粉（脱坯）零售价格6.24元/公斤，环比下降0.16%，同比下降3.55%。
图1 主要成品粮零售价格走势
二、国有粮食企业收购价格
国家发展改革委数据显示，2024年5月，小麦（优质）收购价格2.64元/公斤，环比下降3.30%，同比下降6.05%；粳稻（优质）收购价格3.75元/公斤，环比下降0.53%，同比上涨0.54%；籼稻（中等）收购价格2.82元/公斤，环比下降0.35%，同比上涨3.30%；玉米（中等）收购价格2.28元/公斤，环比下降0.87%，同比下降14.93%；大豆（优质）收购价格4.66元/公斤，环比下降0.85%，同比下降11.24%。
图2 主要原粮国企收购价格走势
三、国内原粮期货价格
郑商所和大商所数据显示，2024年5月，小麦期货价格3198.00元/吨，环比持平，同比下跌1.83%；早籼稻期货价格2479.00元/吨，环比持平，同比持平；粳稻期货价格2662.00元/吨，环比持平，同比持平；玉米期货价格2431.70元/吨，环比上涨1.32%，同比下降5.19%；大豆期货价格4664.90元/吨，环比下降1.10%，同比下降6.44%。
图3 主要原粮国内期货价格走势
四、国际粮食价格
2024年5月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格632.75美元/吨，环比上涨6.21%，同比上涨24.19%；小麦芝加哥商品交易所期货价245.63美元/吨，环比上涨18.28%，同比上涨7.69%；玉米芝加哥商品交易所期货价179.62美元/吨，环比上涨4.98%，同比下降24.44%；大豆芝加哥商品交易所期货价449.44美元/吨，环比上涨5.19%，同比下降10.99%。
图4 国际粮食价格走势
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