为深入贯彻落实《鞍山市校园食品安全和膳食经费管理办法》推进《关于开展校园营养健康和预防食源性疾病专项指导工作的通知》要求,1月8日区卫生健康局、区教育局联合对辖区内中小学相关工作人员开展培训,共23所学校参加。
培训会由区疾病预防控制中心专业人员就校园食品安全及学生营养健康方面开展了食源性疾病预防、学生餐营养标准知识宣讲和“学生电子营养师”设计带量食谱及营养分析平台应用培训。
通过培训提高了辖区校园食源性疾病预防意识,明确了校园食品安全工作职责和学生餐营养标准,推广了“学生电子营养师”设计带量食谱及营养分析平台应用,强化了校园食品安全和营养健康管理,为守护校园食品安全及学生营养,保障广大师生的健康提供了有力保障。
为进一步深化我区校园食品安全守护行动,区卫健局将继续加强校园食品安全风险、营养健康监测评估,做好学校营养及食源性疾病预防知识宣传科普,切实保障广大师生健康和校园安全。