近日，比优特集团在黎明店超市举行食品安全检测中心揭牌仪式，标志着我市第一家由企业自主运行的快检实验室正式启用。鹤岗市市场监督管理局党组成员、副局长张海春带队参加了揭牌仪式，并与比优特集团负责人共同进行了揭牌。
比优特集团作为我市本土知名企业，立足于黑土，服务于顾客，致力于向消费者提供更安全，更放心的食品。比优特食品安全检测中心分别位于哈尔滨比优特生鲜配送中心和比优特超市黎明店配送中心，比优特食品安全检测中心面积约60平，配有4名专职检测人员。检测中心配有专业的检测设备、设施，多功能食品安全检测仪，农药残留快速检测仪、样品浓缩仪、离心机、水浴锅、漩涡混合器、电子天平、移液器、通风橱等。
比优特食品安全检测中心全年投资500万元，预计检测10万批次，可对蔬菜、水果农药残留，水产品、鲜畜禽蛋兽药残留，干货熟食非法添加等实施快速检测。检测项目依据国家市场监督总局2024版国家食品安全监督抽检实施细则选择。对蔬果30余种农药残留可进行检测，高风险残留项目有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、阿维菌素、氟虫腈等每日进行检测。对水产、肉类等15项兽药残留进行检测，检测项目有氯霉素、孔雀石绿等。在蔬菜、蔬果价格牌上设置农残检测追溯二维码，顾客使用微信扫描便可查询检测结果。在水产、肉区设置检测结果公示板，向顾客公示检测结果，并在生区域放置电视，循环播放检测结果供货顾客了解。每日检测，批批检测。对不合格产品第一时间预警处理，农残超标蔬果拒绝收货入库。
为充分发挥好鹤岗市市场监督管理局的职能优势、技术优势，从为企业解决实际问题为立足点，张海春副局长亲自带队，检测中心、工农分局分别派出工作人员，在现场与企业实验室负责人及检验人员进行了深入交流学习，为促进比优特集团食品安全检验中心建设成科学、准确、高质量运行的实验室奠定了合作基础。
下一步，鹤岗市市场监督管理局将食品快检政企合作新模式，切实强化“抽检为民”的服务意识，引导社会公众关注、参与、监督食品安全监管工作，以民意为引领，以问题为导向，聚焦食品安全风险提前发力，常态化、规范化、创新化开展“你点我检”活动，营造“共创食安新发展，共享美好新生活”的食品安全共治共享格局。
鹤岗市市场监督管理局工农分局
2024年10月15日
