品尝过泥炉暖锅你会发现,它不同于现代的宴席,而是摆放着原生态的炉具。这种炉子有着保温、散热均匀的特点,非常适合烹饪。而泥炉暖锅就是将这些炉子利用得淋漓尽致,展现出各种美食的独特风味。
泥炉砂锅炖鱼是一道传统的滋补菜系,选用鲜嫩、营养丰富的鱼为主材,慢火炖煮,使菜品呈现出浓郁的香味,让人回味无穷。
在煨煮过程中,我们采用慢火炖煮,锁住鸡肉的原汁原味,并利用砂锅独特的容器,使鸡肉和佐料充分融合,使每一口都充满了诱人的味道。
有特色滋补菜系,怎么能少得了老少皆宜的关东煮辣糊糊嘞~上百个串串在泥炉砂锅内沸腾,香香辣辣蒸汽弥漫,红红火火香味十足,给你爱上宁夏辣糊糊的N个理由!
在这里品尝泥炉暖锅美食,还可以邂逅围炉煮茶的浪漫。围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节。温一壶暖茶,许自己一个热气腾腾的未来。
炭火泥炉,古法烹饪的典范
既保留了传统烹饪的鲜美口感
更增添了一抹田园风情的浪漫
泥炉暖锅中的每种原材料都是精心准备
让我们共同品味这古老的烹饪艺术
感受这份宁静与和谐
享受新春的美好时光!