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近日
泉州市总工会命名一批
“泉州市（示范性）劳模创新工作室”
和“泉州工匠工作室”
我市胡满荣工匠工作室、夏敏工匠工作室
胡满荣工匠工作室
胡满荣工匠工作室依托荣誉实业发展有限公司创建，以泉州工匠胡满荣为领衔人。在胡满荣的带领下，工作室成员不断为闽菜注入新的内涵，工作室把产品工业化，把鲜鲍烧出干鲍的味道，并在业内首创鲍鱼自热米饭；利用新技术、新工艺，零添加剂制作出即食鲍鱼罐头，每年的产量达到10万多罐，每年产生数百万元的经济效益，在行业内树立了标杆。
夏敏工匠工作室
夏敏工匠工作室位于福建清源科技有限公司行政楼3楼，团队成员目前有8名，在工作室领衔人夏敏的带领下，近一年来完成“一种线速度跟踪技术”“前处理冷堆自动配料云系统”“印染竹夹消除装置”“污水处理曝气池泡沫消除装置”“定型机烟尘治理装置”等一系列创新成果。
近年来，石狮市总工会以劳模工匠为领衔人，在纺织、餐饮等主导产业大力开展劳模创新工作室和工匠工作室的创建工作，持续开展技术攻关、技艺革新和师徒“传帮带”等活动，助力建设知识型、技能型、创新型劳动者大军。石狮市总工会相关人员表示，获命名“泉州工匠工作室”后，将充分发挥工匠示范引领作用，通过深化工匠工作室建设、扎实开展“名师带高徒”活动等，向广大职工传授技艺、传承精神，带动和培养更多的企业技术人才反哺企业和社会。
记者：陈嫣兰
编辑：洪棉棉
审核：吴志民 康清辉
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