1957年,周总理宴请外宾,席间吃出金属异物,事后总理却向后厨道歉

健康   2024-11-19 19:00   北京  
1957年,周总理在杭州楼外楼宴请到访的苏联外宾,刚咬了一口糖醋丸子,表情突然凝固了,心里咯噔一下:坏事了!
原来,周总理在这道菜里吃到了一块金属片,宴请外宾的重大场合出现这样的失误,究竟是厨师的一时疏忽,还是有其他的幕后黑手?

在内心设想了无数可能,可周总理表面上仍然一副云淡风轻的样子,只是示意身边的人立刻把酒店经理找来,再做打算。

周恩来总理作为我国外交礼宾工作的奠基人,许多和他打过交道的外国政要,无一不称赞他潇洒自如的风度,以及出色的外交艺术。

美国前总统尼克松曾经说过这么一句话:他的敏捷机智,大大超过了我所见过的任何一位世界领袖。

凭借着杰出的外交才华以及人格魅力,周总理获得许多外国首脑的敬佩,许多重要的外交场合中总能看到他淡定自持,宠辱不惊的外交态度和风格。

提到周总理的外交经历,就不得不说起发生在1957年的一件事,他老人家不仅用智慧和幽默化解了意外,而且还两次给厨师道歉,丝毫没有领导人的架子。

1957年4月的一天,苏联派遣多名高级军官访问中国,负责接待外宾的就是我们敬爱的周总理,他很快就想到了一个绝佳的宴请场所。
杭州楼外楼菜馆有着160多年的历史,坐落于西湖脚下,周围有平湖秋月、中山公园、浙江博物馆等人文风情,既能让外宾欣赏美景,又能让他们品尝地道的南方美食,一举两得。

这家菜馆始建于清朝末年,业主是一位清朝的落第文人,名叫洪瑞堂,最著名的一道菜就是西湖醋鱼。

从“西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼”这句话就能看出,这些独具一格的地方风味菜,也是中外旅客倾慕已久的。

果然,苏联外宾刚刚迈进楼外楼的大堂,就被扑鼻而来的香味深深的震撼到了,饭桌上周总理还亲自给外宾们示范怎么用筷子,巧妙的化解了对方的尴尬。

不仅如此,周总理还耐心的给苏联外宾讲解每一道菜的烹饪方式,甚至连做菜的时候使用到的原料都娓娓道来,可见他对待这次的宴会多么用心。

外交无小事,每一个工作人员的表现,每一处细节其实都代表着国家的形象,一直以来周总理总是严于律己,宽以待人。

可吃着吃着,周总理夹起一个糖醋丸子放到嘴里的时候,脸上的笑容顿时凝固了,吐出来一看,原来是一个片状的金属。
很快,周总理脸上的表情恢复如初,找来服务员把金属片交给对方,嘱咐道:“把你们经理请来,速度要快。”

一般来讲,这种级别的宴请绝不会出现意外情况,上到大堂经理,下到厨师和服务员,每一个人都要打起精神来仔细应对。

但奇怪的是,一直到宴会结束这件事都没能有个明确的结论,甚至惊动了警务处。最终厨师呈上来的调查结果中明确表示:这个片状金属并不属于菜品本身。

就在众人一头雾水的时候,周总理似乎想到了什么,随即微微一笑说道:“怪我,这并不是饭菜的问题,也不是厨师的问题,而是我的假牙掉了。”

这时人们才恍然大悟,但一想到耽误了厨师们的工作进度,影响了饭店生意,周总理心里非常过意不去,连忙推迟自己接下来的行程,在楼外楼宴请了厨师和员工。

饭桌上,周总理不仅亲自道歉,还特别肯定了厨师做饭的水平,让在场每一个人感受到春风一般的温暖。

在普通老百姓心中,周总理是一个有大智慧大胸襟的领导人,而且从不摆领导架子,不仅能把国家大事管理的井井有条,就连这种小事都要亲力亲为。
可见,周总理是真心实意的替老百姓着想。回到北京后,周总理忙碌之余也总会想起楼外楼发生的乌龙事件,这件事也成了他心中挥之不去的记忆。

纵观周总理的一生,都在为人民为国家奔波忙碌,在他心里从未因为身份地位,而区别对待每一个人,这一点不仅体现在中国对外社交的方方面面,也同样体现在很多小事中。

在周总理身上,我们也能看到中华民族延续数千年的美好品格,他儒雅谦逊,对待每一位外宾都关怀备至,但同时他也始终牵挂着每一个老百姓,这一点从周总理主动给厨师和员工道歉就能看出。

在人民心中,周总理一直是和蔼可亲的形象,尽管他老人家已经逝世多年,但却始终活在每一个中华儿女的心里。

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