嘉泽的美食,还是太全面了!

政务   2024-11-10 13:34   江苏  

提起嘉泽

你是否只记得它是著名的“江南花都”

提起嘉泽的美食

你以为只有花神咖啡花神宫素面

no no no

你还是太保守了

小融在此为你奉上一份

秋高气爽版

嘉泽美食攻略~

一起出发吧!!!



胖嫂鸡蛋饼&过路客饭团


地址:武进区嘉泽镇茶泽街33号-2





自制甜面酱!

柔软的面皮和蛋液深入融合,烤成金黄样


撒上些许葱,香菜(不过小融不爱吃香菜!


反面刷上自家熬制的甜面酱


再根据自己的需求加上火腿肠、里脊肉等配料


最后叠成长方体状,用透明塑料袋装起


轻轻咬一口,里面的酱呼之欲出



这家店开业至今虽然只有4年

但已经跻身于常州网红鸡蛋饼的行列


蛋饼皮酥嫩而不腻

蛋香和酱香恰到好处地在口腔与鼻腔间回旋

裹挟着配料一起袭入味蕾

此乃人间美味也



朱家牛肉汤馆(大有街店)


地址:武进区嘉泽镇大有街(建设银行旁)





份量足

汤汁鲜美


天气转凉,搓搓小手去牛肉粉丝店,吃上一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤吧!


选用上等牛肉经过精心炖煮,肉质鲜嫩多汁,每一口都散发着诱人的肉香。


粉丝则选用优质红薯粉,煮得软糯滑嫩,吸满了汤汁的精华,让人回味无穷。


汤底醇厚浓郁,香气四溢,每一口都非常鲜美。



嘉泽麻糕店


地址:武进区人民路73号






这家在嘉泽镇上开了20多年的麻糕店

每天共有两个时段可供顾客前来购买

上午:7时-9时   下午:3时



售价:2元/1块

咸:长方形,韭菜伴着鲜板油并剁入盐和香葱

甜:圆形,绵白糖作为馅心


经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、

淋上芝麻、烘烤等多道工序

麻糕出炉啦~

下午3时还未到

早有人开始排起了队伍

只为了那一口又香又酥的麻糕。

小融爱吃甜的

瞧!甜得拉丝了!



蒋师傅卤味 嘉泽鸭头


地址:武进区人民路与大有街交叉口西北20米






传承了两代人的手艺

最具代表性的便是卤味满满的鸭头

里面的鸭肉和鸭舌也很鲜香美味



来嘉泽游玩的人

总会买一些卤味带回去当做伴手礼

除了鸭头

鸡爪、鸡锁骨也很值得青睐



LILY  CAKE


地址:嘉泽镇成章村香城街110号






这是一家藏在成章村里的小众甜品店

根据季节会推出不同的限定甜品与饮品

装修风格简约大气


在午后,约上三两好友

听着轻快的音乐,一起打开味蕾的大门




烧烤鸡排


地址:武进区成章村南街72号






这是一家坐落于

成章村头的小店

开了近20年

也是成章村里最早一批开始做烧烤的



如店名一样,鸡排是他们家的特色

店面不大,但各种炸物应有尽有

店里70%~80%的炸物都是手作而成的



嘉泽美食可不止这一点

小融继续努力挖掘

敬请期待下一次见面啦

朋友们有推荐的美食

可以在下面留言哦


记者:何新雨 相婧

编辑:相婧

审核:杨富春 鞠燎原 

转载请注明来源:今日武进

(微信号:wjrb2013)



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