福鼎黄栀子，是福建省福鼎市特产。其鲜果黄色或黄红色、色泽鲜亮，卵圆形。栀子在福鼎已有250多年的栽培历史。2020年，中国农业农村部批准对福鼎黄栀子实施国家农产品地理标志登记保护。
栀子赋
作者：薛宗碧 诵读：周文凯
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福鼎栀子，两千年野外藩衍，三百载家庭种植。分关一号，无性繁殖。国定良种，摘桂造极。适应广泛，不论沃瘠。耐寒耐旱，抗虫抗疾。成团性好，薄皮硕实。成品率高，丰产优质。山高地瘦，栽种尤适。妇姑可作，童叟能莳。
伊栀之嘉树，神峰俊奕。固下壤而保水土，绿丘壑而美穷僻。其花冬孕春育，盛于夏季。皎皎兮烨烨，馥馥兮习习。秋风起兮丹珠累，山峦灿兮清香逸。
夫九州之八大香花，维栀子济世多益。以花烹调，盘飧美食。以花窨茶，压倒茉莉。以花制露，滋护肤理。根叶果实，皆可入药，清热解毒，功效独异。败三焦之邪火，扶五脏之正气。果榨成油，品相特级，食用保健，罕有匹敌。栀兮栀兮，含章贞吉。骚人争颂厥美，熠熠楮墨，士氓秉承徽懿，矻矻励志。
寻常栀子兮，声名日炽。中国栀子之乡，药材示范基地，盛誉祈祈兮，华彩吾邑，造福多多兮，幸哉庆矣！
总监制：卓文军
