“人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。”英国女作家弗吉尼亚·伍尔芙的这句话深刻地道出了饮食与生活的紧密联系。高中生活是人生中最美好的一场盛宴，而合理膳食、科学营养则是这场盛宴中最大的健康补给站。在这个充满朝气与梦想的旅程中，食堂承载着无数高中生的味蕾期待。每一道菜品都是增进健康的筹码，每一次科学膳食都是为青春加油助力的法宝。合理膳食从每日食堂用餐开始，让我们在高中生活里，用健康的饮食，守护青春的美好，开启活力满满的每一天。
“朝食有麦饘，晨起有布衣。”早餐对开启一天的美好生活具有重要意义。经过一夜的睡眠，身体的能量储备已消耗殆尽，一顿营养丰富的早餐就像启动身体机能的钥匙，它能为高中生们提供足够的能量，使大脑迅速恢复活力，从而能够保障学生在上午的学习中思维敏捷注意力高度集中。如果不吃早餐，容易出现饥饿感，导致心慌、乏力等症状，严重影响听课效率。而且长期不吃早餐，还可能引发肠胃问题，损害身体健康。研究表明，按时吃早餐的学生在记忆力、创造力等方面的表现远远好于不吃早餐的学生。早餐可以选用全麦面包、鸡蛋、牛奶、新鲜水果等优质食材，它们富含碳水化合物、蛋白质、维生素等多种营养元素，能为高中生的正常学习和健康成长提供充足动力。
午餐和晚餐对高中生至关重要。蛋白质和蔬菜，既能提供营养，又不加重肠胃负担，易于消化吸收其营养。午餐承上启下，需食用瘦肉、鱼类等优质蛋白，搭配蔬菜和主食，补充能量与营养，维持下午学习状态。晚餐要适量，可以选择虾、豆腐、西蓝花等富含优质氨基酸的蛋白质和各类富含维生素的蔬菜。这些食物易于分解，有助于晚间身体的休息与调整。
“饮食谨调护，身心俱得安”。对于高中生而言，遵循饮食注意事项，就能保障身心在紧张学习中保持良好状态：一是营养均衡。谷物是主食，要保证一定的摄入量，像米饭、馒头等能提供碳水化合物。同时，要多吃蔬菜，如胡萝卜、青菜，它们富含维生素和膳食纤维。也要适量摄入水果，例如苹果、香蕉。鱼肉蛋奶等优质蛋白质不能少，这有助于身体发育和大脑活动。二是注意合理的烹饪方式。尽量选择清蒸、水煮、炖等健康的烹饪方式，减少油炸、油煎，这样可以控制油脂的摄入。三是规律进餐。三餐要定时定量，避免不吃早餐或者暴饮暴食。而且，吃饭时要细嚼慢咽，这样有助于消化吸收。四是少喝饮料。饮料大多含有较多的糖分和添加剂，应以喝白开水为主，帮助身体新陈代谢。五是提倡低盐、低脂、低油、控糖饮食。高中生正处于生长发育与学业压力并重的关键时期，饮食上提倡“三低一控”。低盐可避免血压异常，保护肾脏；低脂、低油能预防肥胖和心血管问题；控糖可防止血糖波动和脂肪堆积，这些都有益于同学们在健康状态下更好的学习。
“饮食作息两相宜，健康之基不可移”。吃好是为身体这座大厦添砖加瓦，而休息则是为大厦精心修缮，让其稳固如初。充足的睡眠对高中生的健康益处多多。睡眠是身体的修复剂，能让大脑和身体各器官得到充分放松。在睡眠中，身体会分泌生长激素，有助于长高和增强免疫力。高中生每天应保证7 - 8小时的睡眠时间，规律作息。高质量的睡眠能让他们在学习时精力充沛、思维敏捷，更好地应对学业压力，保持身心健康。
亲爱的同学们，高中生活是一场充满挑战与机遇的旅程，食堂里的欢声笑语则是青春最动听的旋律，尤其是食堂在饮食上特别注重营养均衡，搭配合理，还向同学们提供自主选餐服务，诗意的格调、人文化的服务可以让同学们吃得满意、吃得放心、吃的健康。同学们在这里品尝美食，可以汲取力量健康成长，就像茁壮成长的树苗可以在肥沃的土壤中向着蓝天无限伸展。校园食堂，是我们梦想的起跑线，是我们青春的加油站，让我们在这里科学就餐、合理膳食、畅享健康，用良好的饮食习惯和科学的餐饮搭配为自己的健康保驾护航，用最健康的身体和最聪慧的大脑为学习奠定最坚实的基础，在追逐梦想的道路上乘风破浪勇往直前。同学们，请不要忽视饮食中这些微小却关键的点点滴滴，它们将鼓舞你向着梦想无畏前行，编织出你们靓丽多彩的高中画卷！
来源：佳木斯市建三江第一中学
