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Daily News Report
王清华一行实地察看了学生餐厅信息公示、原料采购验收、餐厨卫生消毒、食品留样等情况。重点了解学院落实“日管控、周排查、月调度”制度、食品加工过程风险管控和从业人员卫生管理、培训等情况，切实稳固食品安全“两个责任”闭环。
督导工作结束后，王清华听取了暑期餐厅整体提升改造工作情况汇报，了解目前校园食品安全工作进展情况及薄弱环节，以及存在的问题和风险隐患，并对下一阶段校园食品安全工作提出了指导意见。他强调，要继续推进学生餐厅整体提升改造收尾工作，以强化食品安全为主线，注重将餐厅标准化、智慧化、规范化管理与改善餐厅就餐环境相结合，全力护航校园食品安全。
学院将以此次调研为契机，持续压实校园食品安全主体责任，不断提升校园食品安全管理能力，筑牢校园食品安全防线，创设安全放心餐饮环境；同时保证“硬基础”，提升“软实力”，以最高要求和最严标准守护好师生的健康安全。
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来源：总务处
编辑：李 洋
审核：张 楠
