“酌酒会临泉水，抱琴好倚长松”这句诗词描绘了一幅宁静而优雅的画面。其中“临泉水”直接关联到临泉这一地点，表达了诗人对临泉美景的喜爱和向往。临泉县，古称沈地，是安徽省的西北门户。公元前1042年，周文王第十子聃季载被封于此，临泉县耕种的历史也就此展开帷幕。千百年来，时代变迁，现在临泉县作为全国第一人口大县，农耕地占全县土地总面积的67.13%，仍旧是个名副其实的农业大县。我国是一个农业大国，农业是国家的基石，农民是国家的根基，农村是国家的重要阵地。只有深入到农业生产一线，亲身体验农业劳动的艰辛，才能真正理解农业的重要性。
“阡陌蕴秾情，南亩植微光”LorMe临泉科普行团队以南京农业大学临泉有机类肥料试验示范基地为驻点，在临泉开展实地调研学习与科普行动。此行旨在实地调研临泉县农村农业生产问题、普及有机肥料知识、为实验室未来研究与应用方向提供参考，推动科技成果落实，助力乡村振兴。
图 1 团队成员于南农临泉基地前合影
图 2 福碳生物肥业公司调研
7月15日上午，团队成员分别前往阜阳市福碳生物肥业有限公司、临泉县文王贡酒企业开展了参观调研工作。阜阳市福碳生物肥业有限公司利用合成生物技术对农林残渣、工业废水废渣进行水解处理，将其变为活性小分子。
通过实地参观和交流，团队成员不仅增进了对生物肥料生产工艺的认识，还学习了不同类型的生物肥料（如微生物菌剂、有机无机复混肥等）及其在农业生产中的作用。临泉县文王贡酒企业以其独特的绵甜风格和坚持自家酿造的理念，成为了徽酒风格的典范。此次参观调研让团队成员们认识到酒类生产过程中的质量控制要点，包括原料选择、发酵控制、酒体陈化、瓶装储存等。
图 3 文王贡酒生产车间参观
下午，一行人来到了千里跃进大别山纪念馆，馆内通过充分运用现代手段，逼真地再现了解放战争时期刘邓大军在临泉长达88天的战斗生活全景，让团队成员感受到了革命先烈们的英勇事迹和崇高精神，并学习他们在艰苦条件下坚定信念、顽强斗争的精神风貌。
图 4 大别山纪念馆参观
16号上午，团队来到土陂乡彭店村现代农业示范园，参观了安徽一铭农业发展有限公司的羊肚菌种植基地。公司负责人热情地带领团队成员参观并科普有关羊肚菌生产和销售的知识，在他的科普下，团员成员认识到羊肚菌种植过程中要求的“模拟野生环境”、“苛刻的培育条件”“不能打农药”等限制，明白了羊肚菌高售价的背后承担着的高培育风险。
图 5 介绍棉壳
当天下午，一行人则来到安徽临泉国家农业科技园，讲解老师细致认真地介绍了现如今农业科技园区的高速发展现状，并更进一步参观了园区内南京农业大学的大豆试验田、南瓜田、月季园等地，认识到科研工作的不易和科研工作者的艰辛。
图 6 走访科技园区
图 7 了解农业机械
17号上午，团队来到中化现代农业MAP临泉技术服务中心，中化MAP(Modern Agriculture Platform)结合临泉当地老龄化严重、青年人少有人务农的现状，以集成现代农业种植技术和智慧农业为手段，提供线上线下相结合、涵盖农业生产全过程的现代农业综合解决方案。负责人还介绍了各式的机械器具，更近一步加深了成员们对“规模化种植”的理解。紧接着，团队前往临泉县中环水务有限公司，了解到污水处理的具体步骤，负责人还谈及当前国内环境领域的就业环境和发展状况。
图 8 参观污水处理厂
下午，团队来到安徽兴牧农业科技有限公司，公司负责人介绍了他的养牛产业。该养殖厂还以草堆、废草块、有益菌的混合物作为牛生活环境的地基，而后与牛的粪便混合发酵，产出有机肥料并送给农户施用。最后，王总提到公司在牛肉深加工领域的进一步发展计划，在新厂建成之后，要扩大生产线，产出牛肉丸等产品直接销往市场。而后，团队一行人前往临泉博物馆，对临泉的历史文化有了更深的了解。
图 9 参观养牛场
图 10 参观临泉博物馆
18号，调研团队步入阜阳临泉的孙庙村，走访周边农户家庭。团队走访了村中承包1600多亩地的种植大户，生姜，中药材种植户，毛笔制作手工艺者以及若干个体农户，向他们细致询问了年龄、家庭成员构成、职业、主要农作物种植品种、施肥技术，农业废弃物回收与耕作轮作模式等关键信息。他们均表示：当前种植过程中主要施用化肥，较少施用有机肥。对于秸秆的处理，主要采用机器打捆的方式，运往附近的发电厂进行再利用，不寻求经济回报。农户们坦言，这种方式要胜于秸秆还田，因为秸秆还田可能会造成病虫害发生，影响农作物的生长健康。
此外，团队成员积极向农户发放环境保护宣传册，普及现代农业科学知识，包括有机肥料优势与成效、高效种植技术、生态施肥方法以及生产过程中如何有效减少化学污染、保护农田生态环境的实用策略。通过生动的讲解与实例分享，旨在提升农户的环保意识与科学种植能力，共同推动阜阳农业向绿色、可持续方向转型升级。
图 11-13 走访孙庙村
此次参观实践活动，远不止于一次简单的知识汲取之旅，它打开了农业科技创新与绿色发展的广阔视野，架设起理论与实践、科技与田野之间的坚实桥梁。活动中，我们参观了肥料制作工艺流程，污水处理步骤及监管，肉牛无臭养殖创新方法，积极传播有机农业的理念，着力激发社会各界对绿色农业、生态农业的浓厚兴趣与参与热情，为构建资源节约型、环境友好型社会注入了新的活力。
作为新时代的资环青年，我们誓言将对自然的热爱转化为实际行动，让绿色农业的理念深入人心，让科技的光芒照亮田野，让肥沃的土地永远滋养着中华民族的繁荣与希望。
—The End—
图文来源：LorMe临泉科普
责任编辑：孙馨
校对：谭荣美、 申润乐
审核：闫相伟、匡梦华
