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健康
2024-10-16 10:52
北京
最近
一些生活在南方的朋友出门散步时
常常发现景观绿化带中
有很多掉落的果实
长相酷似“柚子”
有网友认出这是香橼
还有人说又苦又涩不好吃
那么,树上的“柚子
”
究竟能不能吃?
专业人士介绍
市民们在路边看到的植物
其实是香橼
它是芸香科柑橘属的植物
每到秋冬季节
满树金黄的硕果累累
十分好看
而香橼和柚子之所以长得像
是因为它俩确实有“亲戚
”
关系
同属不同种
两者所散发香气也极为相似
但味道却差了十万八千里
柚子入口清甜
而香橼则是又苦又酸
不能直接吃
在严格意义上
香橼是可以食用的
但是在园林绿化上
更多的是看重它的观赏效果
因为它在秋冬季节可以满树挂果
同时保留很长的时间
市民朋友们可以贴近它
闻到它的芳香
但因为日常也做了一些农药的处理
所以请不要随意采摘或食用
秋天到了
除了好闻的香橼
这种“天上掉下来”的果子
也千万别随便捡来吃
↓
↓
↓
银杏是很常见的绿化植物
公园的地上、草丛里
经常出现一种圆圆的黄色果子
很多人认为银杏果营养丰富
看到了会捡回家
盐焗、烘烤、炖汤……
但需提醒的是
满地的银杏果不能乱捡
更不能吃
银杏果,又名“白果”
此果中含有较多银杏酸
(白果酸和银杏酚酸的总称)
含量可以达到200㎎/㎏
这类物质具有明确的
致敏性、细胞毒性和免疫毒性
一些科学实验也证明
白果肉当中含有痕量
(指代极小的量)的氰化物
且白果芯当中的氰化物
比果肉当中高很多
不仅如此
白果中还含有类似生物碱的毒物
当各种“毒素”在白果当中相聚
必然会加重其毒性
食用后导致中毒的风险很高
严重者甚至会致死
除了上述白果本身存在的毒素外
马路边的白果还会受到
烟尘、汽车尾气等有害物质的污染
再加上银杏树常年
被施以药物防病虫害
路边的白果不能“采”
更不能吃,一定要远离
扩散提醒家人朋友
路边的“柚子”也好
银杏果也罢
不要摘,更不要吃
责编
|张素玲
编辑
|姜越
来源
|
苏州发布 ID:suzhoufabu365 综合江苏疾控、上海发布、杭州发布,新闻坊 记者:杨舒涵,科普中国等
来源:人民网
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