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11月22日晚,“潮起潇湘 相约湖南”2024湖南文化和旅游消费季启动仪式在衡阳市举行,现场公布了第二批省级夜间文化和旅游消费集聚区名单并进行授牌。其中,常德市的中国·安乡酱卤不夜城上榜。
酱卤制品在安乡拥有悠久的发展历史和广泛的群众基础,不仅“万物皆可卤”,更在世代相传的饮食习惯中形成了“无酱不成宴,无卤不成席”的特色民俗。中国·安乡酱卤不夜城于2023年10月2日开街,一年多来,凭借各种精彩纷呈的文旅活动和酱板鱼、酱板鸭、卤干子等安乡特色美食持续吸引了八方游客,是安乡县大力推进“一条酱卤产业链”发展的一面“镜子”。
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