答: 那是因为有三“姜”人的奋斗... ...
近日
蒙自市芷村镇万亩小黄姜
迎来了一年一度的丰收季
姜农们正忙着采收生姜
地里呈现一派丰收的繁忙景象
走进田间地头，成片的生姜枝肥叶厚，齐腰高的长势甚是喜人。农户们分工合作，有序地采收，不一会，刚出土的小黄姜就装满了专用箱，等待装车运输到东部果蔬冷链物流中心储存后发往外地。
“今年是我种植小黄姜的第一年，一共种了17亩，有中黄姜和大芽姜两个品种，这两个品种生姜有抗病性、耐储存等特点，亩产能达到4.8吨左右。”种姜户杨超谈起今年的收成，喜悦之情溢于言表。据了解，生姜采收期每天可以带动150余人就近就业，日工资150-200元，有效实现季节性务工增收。
采收时，多家山东、四川等省外商贩早早前来采购，餐饮单位也早已电话预定，销售一派火热，相比其他传统农作物，小黄姜产量高、销售周期长的优点也让销售方式变得多样。近年来，随着人们对健康饮食和生活方式的重视，生姜市场需求量逐渐增高，蒙自市芷村镇充分利用自然条件优势，积极调整优化农业产业结构，以市场需求为导向，把特色产业作为乡村振兴、增收致富的重要抓手，目前，全镇种植2.3万亩小黄姜，亩产约2.5吨，亩产值约1.25万元。
东部果蔬冷链物流中心
下一步，蒙自市芷村镇将进一步强化党建引领的示范性，投产运行两条洗姜生产线，1条姜油生产线，以蒙自市东部果蔬冷链物流区为平台和依托，向国内川、渝、鲁等大城市，向国外越南、孟加拉、马来西亚、巴基斯坦、迪拜等国家、地区进行大出口，积极打造面向东南亚生姜交易基地，在产业增收上找出路、做文章、谋发展，为乡村振兴提供强劲动力。
图文：李姝贤
编辑：王沧泉
初审：陈玉山
终审：宋发灿、蓝 皓
