初冬时节,
来濉溪品尝美食,
感受浓浓烟火气,
了解一下濉溪的超强“食”力~
超多早餐,烟火十足
一顿好吃的早餐,
拉开一天的仪式感,
可以给一天带来好心情~
热气腾腾的煎包,
表皮鲜香酥脆,
馅料鲜美可口,
轻轻咬上一口,
美味瞬间溢满口腔~
经典的烙馍卷菜
也是颇受濉溪人喜爱的早餐~
刚出锅的土豆丝、绿豆芽等
配上酥脆的馓子
将其卷在烙馍之内
一口下去
酸辣酥香,满口爆汁
味道真的超绝~
这道汤
名字有点奇怪,但味道香醇
饣它(shá)汤是最能代表
濉溪特色的早点~
饣它(shá)汤口感层次丰富
麦仁在最底下
用筷子搅一搅
闻起来有一股淡香
喝着稠糯,嚼着生香
粗犷中蕴含细腻
将炸好的油条泡在汤里
咬上一口,精神一天
围炉而坐,碳锅飘香
特色美食,惊艳非常
濉溪的羊肉汤,
选用黄淮山羊为原料
为了保证羊肉的原汁原味
一般不会加太多调料
濉溪人对于喝羊汤的标准
从来没有规定好的节气界点
只要天气一冷
羊肉便能自动坐稳江山
招呼几个朋友相聚
一起喝羊汤
一大口羊肉汤下肚
立马感到全身暖和
让人丢掉烦恼、忘记忧愁
除了声名远扬的羊肉汤
濉溪的牛肉汤
也是初冬不可错过的美味~
将精选的牛骨放入锅中
精心熬制几个小时
然后切一些牛肉备用
一碗热汤、几块牛肉
搭配上刚出锅的锅贴
和初冬超搭的~
来源:看濉溪
扫码或拨打电话联系我们
民意热线:0561-6083110