最泰安夜读·文青丨玉米堆中的乡情

时事   2024-11-06 22:23   山东  




玉米堆中的乡情






□张忠报


驱车经过乡村的时候,我看到路边有很多用铁丝网架构成的围栏,每个围栏里都满满囤放着黄灿灿的玉米棒。每次看到这样的场景我都倍感亲切,那些玉米是丰收的象征,它们似乎在骄傲地彰显着农民最极致的喜悦。不过,这种感情是自小生活在城区的儿子所不理解的,看着那一堆堆洒满了阳光的玉米,同行的他不禁疑惑地问:“这么多玉米都放在外面,难道不怕老鼠和小鸟偷吃吗?”


“当然会担心玉米被老鼠和小鸟偷吃,这是不得已而为之,因为收割完的玉米需要晾晒,而且占地很多,所以只好采取这样的办法。这样做既通风又便于晾晒,一旦下雨也好遮盖,等玉米晾晒好了,人们就会将其脱粒囤放起来,那样就不怕老鼠偷吃了。”我一边解释着儿子的疑问,一边回忆起自己小时候帮着父母忙秋的情形。


我的家乡紧靠城区,家里的田地比较少,只有二三亩地。每年的秋收以玉米为主,而且玉米总是一两天便收割完毕,那时候拉运主要靠地排车,在机动车和电瓶车没有普及之前,地排车是农村最主要的运输工具。父母用地排车把田间的玉米一趟趟拉进院子里卸下,奶奶便带着我和妹妹在家里帮着剥玉米皮。等到父母把地里的玉米全部运到家,吃过晚饭后,他们也会加入剥玉米皮的行列。


小时候看到院子里堆得如小山一样的玉米,我总会犯愁,因为这些玉米需要一个个剥皮,而且还要倒运晾晒,晾晒好再手工脱粒,脱粒后再晾晒,最后装入蛇皮袋囤放进粮房。这其中的每一道程序都需要付出辛勤的劳作。而父母却不以为然,他们非但不为之感到苦恼,反而总是兴致很高干劲十足,有时见我和妹妹困得直打盹儿,父母就会催促着我们和奶奶先去睡觉。


有时候半夜醒来,我还能清楚地听到院子里剥玉米皮的声响,辛勤的父母在月光下彻夜不眠地劳作着。第二天清晨起床的时候,我就会看到院子里的玉米已经全部剥完皮了。那些被剥下的玉米皮全都被母亲堆放到了大门外的墙根处——那是整个冬天最好的引火草,无论是点炉子还是烧大锅都离不开它们。


剥完皮的玉米需要晾晒,记得最初的时候,我们剥玉米时总会留下三四叶包皮,然后利用它们把两个玉米系在一起,最后用麻绳把十几对玉米扎堆捆好,一簇簇地挂在院子里的树上。后来,我家把砖瓦房翻盖成了平房,于是平房顶便成了晾晒玉米的最佳场地。这也是后来很多农户都盖平房的原因,钢筋混凝土构筑的平房顶不但利于防水维修,而且方便晾晒所有的农作物。


站在屋檐处往房顶上拔运玉米总是很费劲而且比较危险,父亲去世后,往房顶上运玉米便成了我的任务。母亲和妹妹把玉米拾放到两个荆筐里,装满后便用绳头的挂钩勾住荆筐,我抓着绳子一把一把地将筐拽上去,然后把玉米棒倒在房顶上。记得每次抓着绳子往上拽的时候我都会感到手掌被勒得生疼,一来二去手上都会被磨出血泡,但我总是咬着牙坚持着,因为我已经成长为家庭的顶梁柱,最苦最累的活理应由我来完成。


在玉米棒晾晒的过程中,抽空还要手工脱粒,先用一个平口螺丝刀在饱满的玉米棒上捅出几道缝,然后再用双手配合着拧剥下其余的玉米粒。摊开的玉米粒晾晒好后,我们就将它们装进袋子里,用绳子从房顶上传送下去。记得那时候,每袋玉米粒都有四五十公斤重,每次我从房顶上往下送的时候,都要咬着牙坚持,直到最后一袋玉米粒被抬放进当作粮房的西屋时,我才感觉松了一口气。


多年之后,我才慢慢懂得父母为什么那么热爱土地和庄稼,那正是农民最质朴无华的感情,也是这世界上最值得尊重的一种热爱。




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编辑:刘天任 刘杰


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