细雨生寒未有霜
庭前木叶半青黄
在秋意正浓的时节
立冬倏忽而至
凛冬的脚步近了
立冬有三候
一候水始冰
二候地始冻
三候雉入大水为蜃
水面开始结冰
土地积聚寒气
雉鸟消失不见
冬日的寒冷已初具规模
在长城葡萄酒的大部分葡园里
埋土正在进行中
所谓“埋土”
是将葡萄树的主干埋入土壤中
以躲避北方寒冷、干燥的天气
是我国特有的葡园防寒操作
埋土后的葡萄园
秋收冬藏的时令智慧
不仅指导着农耕的进行
也为人们规划了
冬日的食谱
立冬补冬,补嘴空
南方打边炉,北方吃饺子
善待自己,好好进补
才能抵御即将到来的寒冬
冬日的食谱上
有着肉菜与碳水的集结
还有着一瓶暖心的美酒
长城华夏九二赤霞珠干红
紫罗兰花香与浓郁橡木香
酒体饱满、结构复杂
带来极具力量感的味觉享受
搭配肉菜饮用
是犒劳自己的不错选择
冻笔新诗懒写
寒炉美酒时温
在这初冬将至未至的时节
一杯经典华夏九二
尽享冬日人间烟火