↓
胜山红菱
胜山植菱历史悠久，据《宁波农业史》、《余姚六仓志》（胜山镇原属余姚，1954年后划归慈溪市）记载，明朝天启年间《慈溪县志》卷三《土产·果属》载，当地产有荸荠、红菱、莲房等24种水果，当地四角三角曰芰，二角曰菱，其花紫色，昼合宵炕，随月转移，犹葵之随日也，芰就是菱，又名菱角、大菱、水栗等。因适应性强，食用价值高，人们开始在自家附近的水塘、河边零星种植红菱，清代开始成片种植，据《四明城镇》和《慈溪旧闻》中记载，胜山红菱种植已有200余年历史，清乾隆十三年（1747），宁波籍先民到胜山定居，后品尝到当地的红菱后颇为赞赏，开始成片种植红菱，经过世代相传，胜山红菱已经成为胜山的一道特色农产品，远销各地，备受青睐。
胜山镇牵头创建了红菱标准化生产示范区，引导红菱专业合作社走品牌化道路，开发红菱品牌专属产品，注册品牌商标，于2018年成功创建为宁波市红菱生产标准化示范区，2023年成功创建宁波市精品绿色农产品基地。
▲红菱生产标准化示范区
▲红菱基地
▲红菱菜
近年来，“胜山红菱”知名度逐年提高，2021年8月，央视新闻频道以《走进乡村看小康》为专题，播放了胜山镇胜东村千亩红菱采摘盛况。今年9月，央视新闻频道《第一时间》《正点财经》栏目播出报道《田间地头话丰收 浙江慈溪：又到丰收季 农户采菱忙》《田间地头话丰收 浙江慈溪：又到丰收季 划着船儿采红菱》，关注胜山镇红菱采收上市。家喻户晓的知名度使胜山红菱已经成为当地农户的“致富果”。
喜欢小慈推送的信息，就在右下角点一下“在看”
