努力做长春人最喜欢的公众号
点击标题下方蓝字关注 长春晚报
11月3日前后
有雨夹雪转小到中雨转雨夹雪
慢慢地,随着雨雪光临
整座城市变得更加寂静美好
落雪之后
你最想做什么?
雪后的长春
白雪皑皑、银装素裹
开启新雪季
长春将进入梦幻童话世界
美好与感动
在空中飘舞
▲图源丨长春晚报全媒体记者 王强
空中飘落的片片雪花
带给人们无限惊喜和
美的享受
雪花飘零的自在之美
让人不禁体验到大自然的美妙与浪漫
凭着内心对雪的无限喜爱
人们走出户外 踏雪赏景
与白雪来一次亲密的接触
一些雪景被定格下来
洁白无瑕 纯净温柔
美成一张张手机屏保
下雪之后玩雪的方式各异
当然还有——
饱餐一顿猪肉炖粉条,浑身上下都变得暖融融,不愧是驱寒利器。
蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。
在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。
羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。
白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹性的冻豆腐,配上富含维生素的白菜,足以让人食欲倍增。
东北乱炖也叫“大杂烩”,豆角、土豆、茄子、青椒等多种蔬菜,与排骨一同炖到熟,简单易煮、有荤有素、营养丰富、味道鲜美!
咱东北的冬天
天气虽冷
但好吃的好玩的一点都不少!
小编今天就为大家盘点一下
那些备受东北人青睐的“冰冻美食”
五颜六色的冰糖葫芦
是长春街头的一道亮丽风景
吃在嘴里
甜里面裹着酸
酸里面又透着甜
冻果三宝
在东北的冻果江湖中
向来以冻柿子、冻梨、冻花红(海棠果)
三者为尊
这三位资历最久味道最好地位最高
冻梨
意想不到的汁水
又甜又凉
吃上一个还想再吃一个
冻柿子
趁着柿子还没变软时摘下来
放在外面,等到温度慢慢变低
冻柿子就会慢慢变硬
表面还会有一层白霜
好像灯笼一样有点朦胧的感觉
有的冻柿子吃起来涩涩的
不过有的吃起来就超级甜,果肉绵密
咬开一个小口,深深的吸上一口
让你欲罢不能
冻花红
冻过后的海棠果果肉变软,酸酸甜甜
冻过以后冰冰凉
拿起一个红彤彤的冻花红
手捏把柄,含入口内一咬,冷透牙根
随着南方小伙伴增多
学习东北话又将掀起一股热潮
东北话里,有一个万能动词:“整”。有人说,东北话说来说去,说的就是一个“整”,用在哪哪都合适,万物皆可“整”。
赶紧整几句吧
到时候给南方的小伙伴们
普及一下
所有的美好
都将在长春的雪季不期而遇
你做好准备了吗?
◆来源:综合长春晚报、长春日报、央视新闻、新华网、吉林广播电视台、长春文旅微信、长春发布微信等
编辑:马玉华
初审:马玉华
复审:梁爽
终审:朱宝明