红菇买了不知道怎么吃?这样做,简单又好吃!

文摘   2024-11-14 19:21   广西  

红菇买了不知道怎么吃?这样做简单又好吃

红菇瘦肉粉,日常在家轻松做

红菇有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。

其风味独特,香馥爽口。

有滋阴、补肾润肺、活血健脑、养颜等功效,

经常食用,能强身健体、延年益寿。

食材:红菇,米粉,青菜,猪肉

做法:

1、红菇洗净后先用热水泡着,米粉可以用热水也一并泡软,如果像我一样不爱吃肥肉的话可以把肥肉部分单独切出炼油,剩下瘦肉部分切小块/片用生抽、老抽、料酒、地瓜粉抓拌均匀后腌制一会儿。

2、把肥肉先放热锅里炼出油,出油后,可以加点姜丝,随后倒入开水及泡红菇的水。

3、接着放入泡软的米粉,水开放瘦肉,青菜,红菇(喜欢红菇吃软烂一点的,可以在米粉前放入,让红菇多煮一会儿)

4、煮开后加点盐就可以盛出了。

做法很随意,可以根据自己的喜好

老挝野生纯正红菇

深山直采,营养丰富

天然野生,正宗野生

红菇营养丰富

未开伞高海拔野菌红素积淀多

孢子粉成熟且含量高,特别适合孕妇和病人

精挑细选,菇朵饱满

每一朵都是精挑细选,绝无次品

看得到都真材实料

优质野生,菌褶厚实

优质野生红菇,菌褶厚实,如倒碗状

菌盖正面深红,中心暗红,盖子厚实

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老挝红菇】

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