眼下正是娜姑弯葱上市的季节,走进娜姑坝子,工人们正在葱地里拔葱、捆葱、装车,一派热闹景象。
娜姑弯葱是娜姑镇地方特色大葱品种,因横栽竖长再加上人工培土使其葱白弯曲而得名,具有悠久的栽培历史。葱体洁白、辣味较轻、香甜可口,有杀菌、预防疾病的功效。娜姑坝子土壤较适合弯葱生长,种植过程中主要以农家肥增肥,辅以少量农药消除病虫害,主打绿色、健康、安全。
谭鹏飞是白雾村有名的弯葱种植户,不仅自己种葱卖葱,也帮助其他种葱户联系买家。今年谭鹏飞共种植了8亩弯葱,正在采收准备装车运往昆明。
据谭鹏飞介绍,娜姑弯葱一般是由本地农户提供种子,每年4月份送到嵩明的育苗公司育苗,7月份进行移栽,12月份进行采收,亩产能有5吨。娜姑弯葱一般销往昆明、曲靖、昭通等地,也有客商会联系好上门批发,今年葱价行情较好,一小货车葱能卖到4500至5500元。
弯葱的种植带动了周边群众收入增长,在移栽、翻葱、采收等时节,常有15人以上在谭鹏飞地里务工,每年工钱就要支出约20余万元。
“我们都是一个村的,平时在家种稻子,收完稻子正好是大葱地里忙的时候,每年 都会到大葱地里打工,能多苦两三千块钱。”在弯葱地里务工的李大姐一边拔葱一边说。
谭鹏飞现场还传授了挑弯葱的技巧。在购买时要挑选叶子翠绿,有葱结,根部白皙,捏起来紧实饱满的,成熟度较高,吃起来口感好,辣度低。
娜姑镇 张俊 编辑:孟倚帆
校对:周云坤 审核:刘光信