近日
阳春市春湾镇自由村的狗仔豆
喜获丰收
平均亩产量达到了1万斤左右
给农户们带来了不错的收益
在春湾镇自由村，狗仔豆是家家户户常吃的一道菜。狗仔豆的豆尾是微微往外翘，远处看像小狗的尾巴，这也是“狗仔豆”名称的由来。
狗仔豆一般在每年的9月中旬开始逐渐成熟，一直到11月都处于丰收采摘期。丰收时节，农户们头戴草帽，手持工具，在田间熟练地采摘着成熟的狗仔豆荚，采摘现场一派忙碌。
种植户：
今年种了30亩，比去年收获多了很多。今年我收获有30万斤，大概一亩地就有几千块收入。
据了解，今年自由村的狗仔豆种植面积达到了500亩，比去年增加了300亩，同比增长150%。得益于狗仔豆的优良品种和农户科学的种植管理技术，平均亩产量达到了1万斤左右，市场价每斤在5角至1元之间，晒干的狗仔豆更是达到了每斤80元。
阳春市唐羽专业合作社负责人 唐羽：
我们狗仔豆是供不应求的。很多收购商都是提前打电话预约，说他们要多少斤多少斤，他们要几十万斤的，我们的狗仔豆都是不愁市场的。
据了解，狗仔豆不仅口感独特，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很高的食用价值。为了提高狗仔豆的附加值，合作社积极探索深加工产业，将狗仔豆制成干制品、狗仔豆米粉、狗仔豆奶茶等产品，延长了产业链，增加了农民的收入。同时，还通过电商平台，将狗仔豆销售到全国各地，拓宽了销售渠道。
阳春市唐羽专业合作社负责人 唐羽：
未来的话，我们准备在刚建好的这个狗仔豆创意园，展示狗仔豆的一个产业链。后面我们会做一些烘干厂，再搞一些储存室。所以狗仔豆这个产业链是会越来越丰富，也会有越来越多的村民跟着我们种地，还有很多年轻人回来跟着我们一起去从事这个销售端，更多创意的产品可以陆陆续续推出来。
来源 | 民生12345 阳春市融媒体中心
编辑 | 梁芷蓓
审核 | 梁剑华 梁胜
终审 | 黄刘生
