2024年11月20日·第231期
行动中，检查组以牛羊肉等肉类产品为重点，深入鲜肉批发零售店、生鲜超市等行业场所开展全方位、多轮次突击检查整治，重点对商户食品生产经营相关证件、进货渠道、动物检疫合格证、肉制品检验合格证等方面进行检查，同时辐射周边餐饮饭馆、熟食品店铺、学校食堂，对其进货环节、食品销售存在的问题进行检查，并对部分待肉类制品进行抽检，切实规范从业者生产经营行为，保障肉类制品的追溯性和合规性。
检查组同时向经营者讲解相关法律法规，督促肉类食品经营者要切实履行主体责任，并号召大家积极举报关于肉类产品违法犯罪线索，共筑食品安全防线。此次行动共检查销售肉制品商户20余家，抽检4家，抽检样品已送至相关单位进行检验。
此次肉制品犯罪集中打击整治行动，有效规范辖区肉类产品市场秩序，提高经营者的食品安全意识，中宁县公安局将持续与相关职能部门紧密协作，加大对食品领域的检查力度，严厉打击各类违法违规行为，为广大群众营造安全放心的食品消费环境，全力提倡食品安全综合治理水平，守护人民群众“舌尖上的安全”。
