「福建琯溪红心蜜柚」45两个,清甜解腻,过节送礼更有心意!

职场   2024-09-11 22:01   广东  


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终于等到|『福建琯溪红心蜜柚』一年一季·日常必吃的解腻美味·清甜水润·粒粒爆汁·品一口秋日惬意·过节送礼更有心意〰️

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云边有一个小卖部,货架堆着岁月和夕阳。田边有一片果园,树上挂着一年的念想。等了一年,又可以吃琯溪蜜柚啦!与生俱来的独特滋味,甜、清、香;皮、籽、汁,每一种因素的微调与搭配都会令它的口感发生改变,静待食客细细品味与区别。








对于大多数人来说,柚子已是秋天“常客”,早已算不上什么稀奇食物。但如果你遇见这颗琯溪蜜柚,一定会如获至宝。它能多汁到“喝着吃”,且兼具橙的清甜和橘的细嫩,润鲜润鲜的。





你瞧这柚子的来头,想必味道一定勾人。用刀轻轻划一下,空气中便开始充斥蜜柚的芬芳,好像西柚天堂的香水后调,是属于秋日限定的幸福体验。



✔️清甜香润,皮薄多汁 一口下去,直呼“琯溪蜜柚,你真的太嫩了”。柚子的多汁、柑橘的柔嫩、再偷一丝柠檬的清香,皮薄肉嫩、汁多甘甜、酸甜爽口不留残渣,生活便被这“鲜”与“润”叫醒了。



剥开一层薄皮,鲜红的果肉便向你裸露开来,果粒饱满水嫩新鲜,简直让人垂涎三尺。掰一瓣到嘴里,轻轻一嚼,果汁迸溅,清甜微酸,你的味蕾瞬间被挑起,一瓣接一瓣,一颗柚子简直不能满足。它清甜香冽的味道,叫醒了味蕾,感觉万事万物,终归有期待,朦朦胧胧间,得到了一段如“柚”圆满。



迫不及待地啃上一口,瞬间爆汁,果肉脆爽细嫩、清甜微微酸,一口能榨出饱满的汁水来,嘴巴里都是诱人的柚子芳香。这清甜,遇到偌多的汁水,便化为吃不腻的鲜嫩。剥开外皮,一片片色泽如玉的果肉安静地躺在里面,果肉柔嫩多汁,口感清甜微酸,让人忍不住吃一口再吃一口。



微微柚香,混合着润鲜润鲜的果粒,连吃带喝,十分满足。连挑出柚籽这一步,都变得颇有仪式感。瓣与瓣之间的表皮也很轻薄,几瓣下肚,心与胃皆是难得的滋润。在中秋时节,许多食物用多甜、多辣、多香等重口味来诱惑你时,它显得有些清冷与克制。颇像山中隐居的少女,正值妙龄,淡淡的,却灵动非常。



✔️来自中国“柚”乡 放眼望去,福建平和的琯溪蜜柚已是高质柚代表,早在清乾隆年间这里的蜜柚就被列为朝廷贡果,距今已有500多年的悠长历史。依托于北纬24°的地域优势,当地雨水充沛,阳光充足,沙质土地土壤具有更好的通透性,柚树在这样的环境里生长,能吸收到更多养分。并且当地果农严格控制施肥、剪枝的时间,使柚子树得到很好的生长,从源头上确保产出的蜜柚个头均匀、口感更好。



三无种植,无农残、除草剂、杀虫剂,翠绿的草地就是最好的证明。果园里是人工除草。



每到九月,成熟的蜜柚高高挂,空气中都是沁人心脾的柚香。刚下树的蜜柚果肉粉嫩饱满,高山种植吸足了阳光,喝饱了雨露,甜度也十分好,口感远比普通的柚子爽口!蜜柚生长初期就套袋种植,保护了柚子的完美性。基地以杀虫灯除害,物理防治,坚持不打蜡、不催熟。


✔️精选树上熟 不求最早,只求更好。为了应节日而上线的柚子不一定好吃,市面上早早出现的柚子都是口感未达到最佳变采摘,导致果子,酸涩,肉少,无水分;而我们则是等到柚子在树上挂到最佳口感才进行采摘,颗颗精选。




柚子想吃出新花样?要做柚子酱?可不要扔掉皮哦,把黄色表皮削出来和柚子一起熬煮更添清新香气。



蜂蜜柚子茶、网红饮品“满杯红柚”、红柚软糖……超多美味都可以DIY!






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