节目简介：最近天气越来越凉，急需一些温暖能量来抵御即将到来的寒冬。来自临夏的美味大盘鸡，也许正合你的胃口，大盘鸡是西北地区地地道道、热乎乎的家常菜，主要用料有新鲜的三黄鸡和东乡土豆等配料，配手工面而成，味美鲜嫩，也是西北人招待客人必备的一道美味佳肴。
一道菜就几乎满足了你对食物的所有幻想，一餐中有它足矣，这就是河州味道大盘鸡，快来尝尝吧！
《舌尖上的临夏》栏目组
编 辑：李 娟
总监制：陈克义 监制：姬 平
